תוֹכֶן
לימוד חד-כיווני הוא בדרך כלל מוקד בתכנית הלימודים של הגיל הרך ובתי הספר היסודיים. באמצעות פעילויות שונות, ילדים יכולים לחקור את החושים שלהם ולגלות את הסיבות מדוע הם חשובים. כאשר מדברים על חוש הטעם, לתת לילדים הזדמנויות לשים את התחושה לעבוד ולעסוק בהם סוגים שונים של פעילויות בדיקת הטעם.
תגיד את הטעם
בדוק את הטעם של ילדים עם פעילות זו. בחר מזונות עם טעם מגוון; שוקולד, תותים, בננות ולימונים, למשל. אפשר להם להתענג על חפצים כשהם מסתכלים עליהם ולעודד אותם לנסות לשנן את הטעם שלהם. לאחר טעימת הפריטים, לשים מכירה על הילדים לחזור על הטעם של כל הפריטים. שאל אם הם יכולים לזהות מה כל פריט, להסתמך אך ורק על חוש הטעם שלך.
חיזוי הטעמים
פעילות זו מעודדת את הילדים לחזות כיצד סוגי המזון השונים יטעמו ואם הם יאהבו אותם. להציע לילדים מזונות בעלי טעם מסוים; מתוק, חמוץ ומלוח, למשל. לאחר ביצוע התחזיות שלך, לאפשר להם לטעום כל מזון ולשאול אותם אם התחזיות שלהם היו נכונים או לא נכונים. לדבר על איך buds הטעם להשפיע על חוש הטעם ולהסביר כי לכל אדם יש papillae שונים, מה שהופך מישהו אוהב מזון אחד אחר שונא.
ריח וטעם
חוש הריח יש השפעה רבה על החיך, כמו שני מחוברים באמצעות נתיבים משותפים. תן לילדים לחקור כיצד שני החושים קשורים זה לזה. לקטוף תפוח ותפוח אדמה לחתוך אותם בצורות וגדלים דומים --- תפוחים ותפוחי אדמה דומים בפנים שלהם, אם כי יש להם טעמים שונים מאוד, מה שהופך אותם מזונות אידיאליים עבור פעילות זו. שאל את הילדים לטעום את האוכל עם האף שלהם פתוח ולראות אם הם יכולים לקבוע איזה תפוח הוא ואיזו תפוח אדמה. בקש מהם לסחוט את אפם כדי לסגור אותם, ולאחר מכן להוכיח כל פריט שוב. שאל אם הם יכולים כעת לזהות מהו. הם כנראה יתקשו לספר את ההבדל כאשר האף שלהם סגורים.
טעימות תבלינים וממתיקים
תבלינים וממתיקים משמשים לטעום סוגים שונים של מזונות. השתמש בפעילות זו כדי לאפשר לילדים לחקור כיצד מוצרים אלה משנים את הטעם של פריטים שונים. חותכים תפוז לחתיכות ומזמינים את הילדים להתענג על הפרי הטהור. שאל את הילדים לתאר את הטעם של הפרי והאם הם אוהבים את זה. תן להם סוכר והורה להם להפיץ אותו על פני עוד חתיכת תפוז. תגיד להם לטעום את התפוז עם הסוכר ולבקש מהם להשוות את הטעם של פרי טהור עם פירות ממותקים. לבסוף, הם צריכים לפזר מלח על פיסה אחרת של תפוז ולאחר מכן לעודד אותם לטעום. בקש מהם להשוות את שלוש חתיכות של פירות לדון איך תוספים שינו את הטעם שלהם.