תוֹכֶן
אומגה -3 היא חומצת שומן חיונית אשר מגדילה את היכולת להילחם בתגובות דלקתיות ו קרישת דם על פני תקופה ארוכה של זמן. הדבקת מים קרים דגים, מקורות טובים של אומגה -3, בתזונה שלך יכול לשפר את הבריאות שלך ואת הרווחה. למרות שאתה יכול למצוא אומגה -3 בכל הדג, דגים קרים כגון סלמון, מקרל וסרדינים לספק את הסכומים המרוכזים ביותר בכל מנה.אז אולי כדאי לך להתמקד באכילה של סוגי דגים אלה אם אתה מנסה להגדיל את צריכת היומיום של חומצות שומן חיוניות.
הוראות
-
עבור fishmonger שלך או בשוק המקומי, לקנות דגים טריים מים קרים כגון סלמון, מקרל, בקלה, הרינג או סרדינים. סלמון הרינג מכילים כמה מהסכומים הגבוהים ביותר של אומגה -3 - ב 1.9 גרם x 93 גרם מבושל. דגים שמנים נראים שונים מדגים אחרים, משום שהשמן הופך את הבשר כהה יותר מהדגים הלבנים.
-
לאכול את הדגים מהר אחרי שאתה קונה את זה כפי שהוא יכול לקלקל בתוך כמה ימים. זה נכון במיוחד עבור דגים שומניים.
-
גריל זנים של דגי מים קרים כפי שיש להם טעם חזק בשל עור שמנוני שלהם. צלייה או אפייה הדג יכול להגביר את הטעם ולהפוך את טעם הבשר מוזר מאוד.
-
לאכול רק חלק - על 155 גרם - של מים קרים דגים בשבוע, כמו דגים שמנים פגיעים במיוחד לקליטה של חומרים רעילים כגון כספית. נשים בהריון מניקות וילדים צריכות להימנע מאכילת דגים שמנים ולהגבלת צריכת דגים עשירים שאינם כספית - כגון דגים משומרים, גידולי דגים ודגים לבנים - ל 378 גרם בשבוע.
איך
- צור תזונה מאוזנת אז אתה לא מסתמך רק על דגים עבור חומרי הזנה שלה. יהיה עליך לקבל ויטמינים חיוניים אחרים ומינרלים בדרכים אחרות, לאכול הרבה פירות וירקות, שתיית חלב דל שומן ואכילה מזונות בריאים אחרים.