תוֹכֶן
הדאגה העיקרית של נשים הרות לצרוך דגים היא זיהום כספית. היא לעולם לא צריכה להימנע מאכילת דגים, אבל היא בהחלט צריכה לקחת בחשבון כמה אמצעי זהירות. ישנם חומרים מזינים מועילים במזון זה המסייע בפיתוח העובר, ולכן הם לא צריכים לחתוך אותו לחלוטין מהתזונה שלהם, אלא אם כן על ידי המלצה רפואית.
מומלץ לנשים להפחית את צריכת הדגים במהלך ההריון (תמונה בהריון על ידי AGphotographer מ Fotolia.com)
היתרונות של דגים
דגים מכילים הרבה חומרים מזינים מועילים, כולל אומגה -3 ו B- ויטמינים מורכבים, אשר מסייעים בפיתוח המוח של התינוק. לדברי Mayo Clinic, דגים הם מקור עשיר בחלבון וברזל, שהם חיוניים להתפתחות של עובר. מרפאת Mayo גם מציינת מחקר המציין כי היעדר מזון זה יכול לתרום להתרוששות דיבור ובעיות התנהגותיות בקרב ילדים.
מרקורי
בגלל כספית נמצא בדרך כלל בדגים, הוא הציע כי נשים בהריון לאכול את זה במתינות כי זה יכול להשפיע על התפתחות המוח של התינוק ואת מערכת העצבים. The American Journal of Preventive Medicine אומר כי דגים לא צריך להיות מנותק מן דיאטה של אישה בהריון לחלוטין.
הנחיות
מומחים טוענים כי צריכת דגים עם רמות כספית נמוכה לא יעלה על 340 גרם בשבוע. דגים המכילים פחות כספית כוללים סרטן, שפמנון, plaice, Haddock, לובסטר, סלמון, שרימפס ו אמנון, בין רבים אחרים. אלה עם כמויות גבוהות של כספית יש להימנע על ידי נשים בהריון כוללים לוקוס, דג חרב, malacanthidae וכריש. צריכת דגים עם רמות בינוניות כגון טונה, טונה, בס, קורבינה, אנשובי פורל צריך להיות נצרך לכל היותר 170 גרם לחודש.
אמצעי זהירות
נשים בהריון צריך להימנע דגים גולמיים ופירות ים עקב חיידקים מזיקים או וירוסים. הם צריכים גם להימנע מעשנים ופירות ים צוננים וכל דבר שנתפס במים מזוהמים. לדברי Mayo Clinic, נשים בהריון צריך גם לשים לב כדי לוודא שהם לא צורכים שום דבר עם מזהמים כימיים. כל מאכלי הים שהם אוכלים צריך להיות מוכן כראוי עם טמפרטורה פנימית של 63 ° C.
קונטרפונקט
מאיו קליניק מצטט מחקר בריטי 2007 המציע כי בעקבות ההנחיות המובאות לעיל עושה יותר נזק מאשר טוב לנשים בהריון. על פי המחקר, לא היו השפעות שליליות עבור נשים שאכלו יותר מאכלי ים מאשר הציע. עם זאת, אלו שאכלו את המגבלה שנקבעה מראש או פחות נטו יותר לקבל ילדים עם בעיות דיבור, מיומנויות מוטוריות והתנהגות באופן כללי, על פי מחקר זה.