איך לבשל את chorizo ​​טרי פרוס

תוֹכֶן

• הוראות
• מה שאתה צריך

Chorizo ​​הוא נקניק חזיר מתובל עם תבלינים שונים. הוא משמש לעתים קרובות יותר ספרדית ומקסיקנית המטבח. לפעמים זה מגיע בצורה גלם, כי יש לבשל לפני הצריכה, ואילו באחרים זה מגיע בדרך יבשה כי לא צריך להיות מבושל. את chorizo ​​ניתן לצרוך לבד או מעורבב עם פריטים כגון ביצים, פסטה, עדשים ועוד.

הוראות

לטגן וליהנות פרוסות chorizo (Zedcor בבעלות מלאה / PhotoObjects.net / Getty תמונות)

1. פורסים נקניק chouriço במעגלים דקים. דלג על שלב זה אם הוא פרוס בעבר.

2. הסר את העור החיצוני מכסה את chorizo. לעטוף את זה לא צריך להיות נצרך.

3. מחממים כמות קטנה של שמן במחבת על הכיריים. Chorizo ​​לא צריך הרבה שמן לבשל התוכן השמנוני שלה.

4. שים את פרוסות chorizo ​​במחבת חם.

5. מטגנים כל צד של פרוסות נקניקייה במשך כמה דקות עד שהם מבושלים מספיק להתחיל לקרוס.

6. הסר את chorizo ​​מן החום ולאפשר לו להתקרר במשך כמה דקות.

מה שאתה צריך

• סכין
• מחבת
• שמן