תוֹכֶן
- מבוא
- קציר צ 'ילי מגביר מוקדם יותר התשואה
- מטפסים לעזור מכרסמים להפחיד לגנוב תירס
- אפילו ירקות טובים יכולים לקלקל כמה ירקות
- ירקות מסוימים מעדיפים טמפרטורות מתונות
- בצל ושום לסייע במניעת מזיקים
- מלפפונים שומרים על רעננותם
- עגבניות ומלפפונים יוצרים זוג טוב
מבוא
קטיף את פירות הטבע שומר גננות עסוק מאמצע הקיץ עד סוף הסתיו. אבל אם, כמו רוב horticulturists, העניין שלך מגביר יחד עם היבולים, אתה צריך לדעת הכל על הירקות האהובים עליך. סודות אלה יכולים לעזור לך לקבל עגבניות juicier, מלפפונים חריפים יותר פלפלים תוססת יותר!
קציר צ 'ילי מגביר מוקדם יותר התשואה
אם אתה בוחר את הפלפלים פעמון בזמן שהם עדיין ירוקים, הצמחים יפיק יותר בכל עונה. אבל אם אתה נותן להם להתבגר, אתה בוודאי יש תוצאה משופרת מבחינה תזונתית. פלפלים אדומים מכילים 10 פעמים יותר ויטמין A ו 2 פעמים יותר ויטמין C מאשר פלפלים ירוקים.
מטפסים לעזור מכרסמים להפחיד לגנוב תירס
דלעות ומטפסים אחרים יכולים לסייע במניעת מכרסמים לגנוב את הממתק שלהם, הם פועלים כמחסום בפני גנבים פוטנציאליים. להקיף את השתילה עם גפנים לשתול אותם ליד היבול כדי להגן על השתילה שלהם.
אפילו ירקות טובים יכולים לקלקל כמה ירקות
ברוקולי, כרובית, מלפפונים וירקות עליים ירוקים מתקלקלים מהר יותר כאשר הם מאוחסנים בתפוחים. זה כל אשמתו של גז אתילן, המיוצר על ידי אותם. תפוחי אדמה מתוק צריך גם להתרחק תפוחים כי אתילן גורם להם לנבוט.
ירקות מסוימים מעדיפים טמפרטורות מתונות
לא כל ירקות יש לאחסן במקרר. העגבניות לאבד את הטעם מתחת 4 ° C. הקור פוגע בממברנות ומונע את הבשלת הטעם. צ'ילי, מלון ושעועית יש סימנים חום כתמים מתחת 7 ° C. חצילים רכים מתחת 10 ° C. השאירו מקום בעצי פרי או מחלק עבור ירקות אלה.
בצל ושום לסייע במניעת מזיקים
אפילו במשפחות צמחים יש קרובי משפחה משונים. חסה וחמנית הם חברים של משפחת Compositae. ברוקולי, לפת, כרוב, כרובית הם במשפחה חרדל. שום ובצל, בני משפחת חבצלות, מוזמנים בגינה למרות הריח. הריח הזה הוא זה שמרחיק את המזיקים הרעבים מהמטע. הבצלים נפרדים אספרגוס, שעועית אפונה, כפי שהם לא מסתדרים היטב.
חמרה טכנולוגיות /
מלפפונים שומרים על רעננותם
המלפפונים הם מאוד טריים הודות לתכולת המים הגבוהה שלהם. ביום חם בגן, מיץ בתוך מלפפון יכול להיות עד 20 מעלות קריר יותר טמפרטורת החדר. לאחר הקציר, מלפפונים צריך להיות מקורר מיד צריך להיות נצרך בהקדם האפשרי.
עגבניות ומלפפונים יוצרים זוג טוב
עגבניות מכילות סולאנין, אלקלואיד המזיז חרקים מאספרגוס. לאחר הקציר הראשון, לשתול את העגבניות ליד אספרגוס. עלי עגבניה בריאים ניתן גם לסחוט לעשות תרסיס המונע כתמים שחורים על הוורדים.