תוֹכֶן
אולי יש איזו אמת ברעיון של מקבל מישהו דרך הבטן. ארוחה בת שתי מנות יכולה להפוך את הערב לרומנטית ומהנה, אך דורשת תכנון מראש. הימנע צלחות כי הם מסובכים מדי או לקחת יותר מדי זמן להכין. לתכנן תפריט פשוט, מהיר וטעים.
Quesadillas
Quesadillas הם כמו קל לעשות כמו תערובת חמה, והם להתאמה אישית לטעמים בודדים והעדפות, כמו גם את התוכן של המזווה שלך. הם יכולים להיות צמחוניים או טבעוניים, עם סתימות מעניינות וממציא כמו תפוחי אדמה פטריות ופטריות, או מרכיבים מסורתיים כגון פלפלים, שעועית, גבינה או עוף.
לארוחת ערב פשוטה וטעימה, לחמם טורטיות מתועשות בחום ולהפיץ סתימות כגון שעועית משומרת, בצל קצוץ, גבינה מגורדת או עוף מבושל מראש. מקפלים את הטורטיות ומבשלים עד מחומם לחלוטין.
פילה בגריל עם ירקות
אוכל אלגנטי עם צלחת סטייק היא אפשרות מובטחת להרשים מישהו, ההכנות שלהם יכול להיות קל להפתיע. מכסים את הפילה בחמאה ומפזרים מלח ופלפל. 10 דקות על הכיריים מספיקים למנה עיקרית רכה ועסיסית. את הבשר רך לחתוך הוא פילה מיניון, אבל אחרים פשוט יותר זול חתכים כמו קבב או סטייק rump גם לעבוד. אתה יכול להכין אותו על צלחת או צלחת, אם אתה מעדיף.
משלימים את הארוחה עם ירקות מוקפצים מעורבבים עם קצת שמן זית, מלח ופלפל, או תערובת פלפל האהוב עליך. להכנת הכנה קלה יותר, הניחו שקית של ירקות קפואים במיקרוגל.
רטבים בסגנון מזרחי
אלה מאכלים sauteed לבשל במהירות על חום גבוה, והם קלים להכין מנות עבור שני אנשים. נסה חזיר עם כרוב סיני מטוגן עם רוטב סויה, חצילים מתובלים, או עוף ברוקולי. לקבלת אפשרות פשוטה יותר אתה יכול לחסל מרכיבים יומיומיים כגון פלפלים, גזרים ובצל, או לקנות שקית של ירקות מעורבים קפואים הכוללים מיני תירס, אגוזים ופטריות. טריים או קפואים, ירקות מבשלים במהירות על התנור, יחד עם בשר או טופו. מוסיפים את רוטב הסויה ואת קמצוץ של פתיתי פלפל אדום כדי לתבל את זה. אם אתה רוצה לעבות את הרוטב, להוסיף כפית או שני עמילן תירס.
מתחילים לבשל את האורז ולהכין את המרכיבים המטוגנים בזמן שהאורז מבשל. אתה יכול לאכול ארוחה בתוך פחות מחצי שעה.
רטבים בסגנון מזרחי (Jupiterimages / Goodshoot / Getty תמונות)