תוֹכֶן
בפרסומת קוקה-אפס, נבחנים שני נציגי מותג. אחד מהם, בעיניים עצומות, לוגם מן המסורתי אפס ולא יכול להבחין מי הוא אשר. המסר במסחר הוא כי אפס קוקה קולה, אם כי הרבה יותר בריא, טעים כל כך כמו אחד המסורתי, כי גם העובדים עצמם לא יכול להגיד את ההבדל. אם זה נכון או לא היא החלטה הצרכן חייב לעשות. אבל שני המשקאות משתנים ביחס לערך התזונתי שלהם ומשפיעים על הגוף בדרכים שונות.
המצרכים
שני המשקאות מורכבים מים, צבעים וחומרים משמרים. ההבדל העיקרי בין השניים הוא כי המסורתי אחד משתמש סירופ תירס פרוקטוז גבוהה כמו ממתיק הראשי קוקאין אפס משתמש aspartame. שני הממתיקים עברו בדיקות לבעיות בריאותיות אפשריות, אך שניהם אושרו על ידי ה- FDA לצריכה אנושית.
קלוריות
420 מ"ל זכוכית קוקה קולה מכיל 170 קלוריות ואילו אותו אפס קוקה קולה מכיל אפס. כל הקלוריות בקוקה קולה מגיעות מהסוכר. אפס אין ערך קלורי, כי ממתיק שלה - אספרטיים - הוא מאה פעמים מתוק יותר סוכר. לכן, בייצור שלה זה לוקח הרבה פחות aspartame להגיע לרמת המתיקות הרצויה, הגבלת קלוריות אפס קוקה קולה.
נתרן
בשל חומרים משמרים שלה, שתי משקאות מכילים נתרן. במדגם של קוקה קולה, יש 55 מ"ג של נתרן, ואילו באפס, יש 50 מ"ג. עודף נתרן בתזונה גורם לעלייה בלחץ הדם והסיכון לבעיות לב וכלי דם. ה- USDA ממליץ שרוב המבוגרים צורכים פחות מ -2.3 מ"ג נתרן ביום ופחות מ -1.5 מ"ג כבר בגיל 51.
סוכר ופחמימות
קוקה קולה מכיל 46 גרם של פחמימות לכל מדגם, וכל זה קיים בצורה של סוכר בעוד אפס קוקה קולה מכיל אפס. פחמימות הן macronutrients משמש בעיקר אנרגיה. מבוגרים צריכים 225-325 גרם פחמימות ביום. רוב אלה ingested carbohydrates צריך להיות מורכב, כמו גרגרים או שעועית, עם זאת, סוכר הוא פשוט פחמימות שיכול לגרום סוכרת, עלייה במשקל ו Cardiovascular בעיות כאשר נצרך יתר על המידה.