תוֹכֶן
המדע של מינוי גזע מבוסס על המאפיינים של הגולגולת נקרא אנתרופומטריה craniofacial. אנתרופולוגים משפטיים קובעים זיהוי באמצעות פיתוח פרופיל ביולוגי, שכן לקבוצות גזעיות יש מאפיינים משותפים. שיטה זו אינה מדויקת ב -100%, והיא נוטה להיות שימושית ביותר בארצות כמו ארה"ב, שבה חלק גדול מהאוכלוסייה נמצא במקומות מרוחקים מבחינה גיאוגרפית. עם זאת, כמו הגזעים מעורבב, הזיהוי craniofacial הפך להיות בעייתי יותר. ישנן שלוש קבוצות עיקריות: קווקז, מונגולואידית ונגרוס.
קווקזי
לבנים או לבנים, צאצאיהם של האירופים יש פרוגנטיזם קטן יחסית (הרחבה של הלסת התחתונה) והקרנה קטנה יחסית של הרכס הזקוני, או של העצמות המכילות את השיניים. הלחיים בדרך כלל קטנות יותר, עם חלל האף בצורת דמעה ועצמות האף בצורת האף. החיך הוא משולש ואת הגולגולת יש מבנה מסלולית נוטה. המצח והגולגולת בולטים.
מונגולואידית
מונגולואידים, או אסיאתיים, שיש להם מעט (כאשר יש) הרחבות של הלסת התחתונה ואת הנחיריים, בתוספת חלל האף סגלגל. עצמות האף הן בצורת אוהל וחך בצורת פרסה. המסלול של העיניים הוא עגול ולא מוטה, ואת הגולגולת הוא מעוגל בדרך כלל.
נגרויד
השחורים, או הכרומים, אנשים שגולגלותיהם יש חלל האף רחב, עגול ולא נחיריים. יש הטלת פנים מדהימה המנדית באזור הפה, מלבד חיך מלבני. מסלול העיניים הוא מרובע או מלבני.הגולגולת היא dolichocephalic, כלומר, זה יותר מלפנים לאחור, באופן יחסי.