תוֹכֶן
Ceylon תה הוא תה שחור Caffeinated שחור המקורי מסרי לנקה, אחד מגדולי תה בעולם. ישנם שישה אזורים של סרי לנקה שהופכים את השתילה של תה זה, כל אחד עם טעם משלה ומאפיינים. תה ציילון כי הוא גדל הררי של סרי לנקה הוא המבוקש ביותר ויקר, אבל כל הסוגים שלה נחשבים באופן חיובי על ידי חובבי. הוא נצרך על ידי הטעם שלו, בנוסף על היתרונות בריאות ויופי.
תה ציילון כי הוא גדל הררי של סרי לנקה הוא המבוקש ביותר ויקר (Photos.com/Photos.com/Getty Images)
הכנה
כדי להכין, תצטרך כפית ציילון עבור כל כוס 250 מ"ל. מכניסים מים קרים לרתיחה בקומקום נקי, תוך שימוש באיכות הגבוהה ביותר ובמים נקיים. הימנע משימוש במי ברז אם אפשר. ברגע שהמים מתחילים לעשות גולות, שופכים אותו על עלי התה של ציילון או שקית תה בקומקום תה או כוס פושרת. תן תה חדור במשך שלוש עד חמש דקות. לאחר עירוי, מוסיפים סוכר, לימון, דבש ו / או חלב לפי הטעם.
מעקב אחר ארוחה
תה ציילון הוא ליווי משותף לכל ארוחה, אבל זה מתאים במיוחד ארוחת בוקר תה אחר הצהריים. זה גם זוגות עם סקונס (לחמניות / עוגיות חלק), ביסקוויטים, טוסט עם חמאה או ג 'לי, וכריכים מיני. קרדיולוגים במרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד ממליצים גם לשתות תה ירוק או שחור באותה צורה כמו תה ציילון לאחר ארוחה עשירה בשומן.
שימושים לבריאות
תה שחור, כמו ציילון, יכול להפחית את הסיכון להתקף לב, למנוע סוגים שונים של סרטן, ולחזק את העצמות ואת השיניים. בנוסף, מחקר שנערך בשנת 2006 על ידי חוקרים מאוניברסיטת קולג 'בלונדון עולה כי תה שחור יכול להפחית את הלחץ. על פי מחקר שנערך בשנת 2007 על ידי ד"ר ורנה שטנגל, פרופסור לקרדיולוגיה בבית החולים Charite, Universitatsmedizin- ברלין בגרמניה, הוספת חלב תה תהפוך באופן דרמטי או אפילו לבטל את היתרונות הבריאותיים שלה. אז לשתות תה ציילון, טהור או עם ממתיק.
שימושים ליופי
תה ציילון, כמו תה שחור אחר, יכול לשמש לטיפול בשריפות ובשריטות, כמו גם להפחית נפיחות סביב העיניים, לרכך את הרגליים העייפות, להכהות ולהזהיר באופן זמני את השיער ולהחליק את העור באופן זמני. השתמש חצי כוס תה ציילון עבור כל 250 מ"ל של מים, ולהתכונן כאילו לשתות. שים את העלים בילה בצד לקרר עד המשקה קר. השתמש בו מקורר עבור אמבטיה, לשטוף או פתרון מקומי לפי הצורך.
זהירות
תה ציילון אמיתי מגיע סרי לנקה לבדה, שם הוא נשלט מאוד מן השתילה לאריזה. אתה יכול להוכיח כי תה אותנטי אם האריזה מציגה לוגו של אריה מחזיק חרב. אם אתה רוכש תה ציילון ללא לוגו האריה, זה לא ארוז וגדל בסרי לנקה, כך הטעם, איכות תה ומאפיינים אחרים יכולים להיות בסכנה.