תוֹכֶן
זה תמיד רעיון טוב לאכול בזמן שתיית אלכוהול, מכיוון שזה מקטין את הסיכויים להנגאובר למחרת. אכילה מרפדת את דופן הקיבה, המפחיתה את ספיגת האלכוהול לזרם הדם, ומפחיתה גם את הפיכתו לאתנל, כימיקל רעיל ואחד הגורמים העיקריים להנגאובר. עם זאת, אכילה בזמן השתייה לא צריכה להיות פונקציונלית בלבד; מתאבנים שנבחרו היטב יכולים להוסיף אלמנט של הנאה לערב טעימות יין.
גבינה וקרקרים
גבינה קשורה זה מכבר לטעימת משקאות, במיוחד יין, לכן הכינו מגש עם גבינות וקרקרים שונים עבורכם ועבור האורחים שלכם. כמה שילובים טעימים הם קברנה עם צ'דר, סטילטון עם פורט ופטה עם כמעט כל יין לבן. קרקרים של מלח ומים הם מסורתיים, אך ניתן להוסיף קרקרים חריפים למגוון רחב יותר של טעמים.
פיצות לחם
פיצה היא בחירה פופולרית של אוכל בליווי לילה של משקאות, אך במקום להזמין פיצה מוכנה, הכינו כמה מתאבנים פיצה ממולאים טעימים. קחו לחם אנגלי, חתכו אותו לשניים ומרחו רוטב עגבניות או קטשופ על כל חצי. מפזרים גבינה מגורדת ותוספות לבחירתכם מעל ומניחים אותם על הגריל עד שהגבינה נמסה. מגישים שלמים או חותכים לרצועות או לרבעים.
חטיפי בר
קנו והכינו חטיפי בר שונים בבית אם אתם מתכוננים לחברים לבירה ולצפות במשחק. בייגלה וצ'יפס הם מתאבנים קלאסיים, כמו גם בוטנים אותם תוכלו לשלב עם צימוקים או פירות יבשים אחרים כדי להוסיף מעט יותר מגוון. למעשה, כל סוג של אגוזים הוא טוב כחטיף. לאופציה מעודנת יותר בחר זיתים מגולענים במילוי שום, גבינת פטה, שקדים ופלפלי צ'ילי.
גסטרונומיה מזרחית
לקבלת אפריטיף מעט אקזוטי, הציעו לאורחיכם מאכלים מזרחיים. מתאבנים סיניים כמו וונטונים פריכים, טוסט שרימפס וגלילי אביב הם חטיפים טעימים. לחלופין, אם אתם רוצים משהו מהיר יותר, פנקו את האורחים שלכם בתאבונים הודים כמו בצל בהג'י ושמפו ירקות או, למגע תאילנדי, הציעו שיפודי עוף עם בוטנים.