תוֹכֶן
מנע מהפירות היבשים שלך להיות קשים מדי בגלל אחסון לא תקין. אמנם תהליך הייבוש מגן על הפירות מפני חיידקים, אך לאחר פתיחת האריזה, הפרי יכול להתייבש יתר על המידה, וכתוצאה מכך נוצר מרקם קשה מדי. שמור אותם מאחסון לא תקין, התפיח אותם לפני השימוש ופעל לפי השלבים הבאים כדי לאחסן אותם נכון בעתיד. אם הם מאוחסנים היטב, הפירות היבשים שלהם יחזיקו מעמד ללא הגבלת זמן.
שלב 1
מוציאים את הפירות היבשים מהאריזה המקורית.
שלב 2
העבירו אותם למיכל אטום.
שלב 3
שמור אותו במקום יבש ומאוורר.
שלב 4
אם אתה גר באקלים חם או לח מאוד, הנח את המיכל בתוך המקרר.
שלב 5
מתפיחים את הפירות היבשים, משרים אותם במים רותחים למשך 10 דקות, לפני שמנקזים אותם ומשתמשים בהם במתכונים שלכם או לאכילה.