תוֹכֶן
צבי הם בריאים יותר מאשר שוורים כי הם רזה יותר. הכנת זה אומר שיש מאכל בריא המספק קלוריות וחלבונים חשובים עם מעט מאוד שומן. לעומת זאת, טיגון בשר צבי הוא לא האפשרות הבריאה ביותר לארוחה, אבל זה בהחלט טעים מאוד.
הוראות
-
מערבבים ארבע כוסות עמילן תירס בקערה גדולה. מוסיפים שתי כפות של פלפל שחור, תבלינים, מלח ושום בסדר הזה. מוסיפים חצי כפית פלפל אדום ומערבבים עד שכל החומרים מעורבבים היטב.
-
מוסיפים 90 גרם של בשר צבי לתערובת. טובלים את הבשר בתיבול כך שכל האזורים מכוסים לגמרי.
-
מחבת שומן עם תרסיס שמן. מחממים את המחבת על חום בינוני.
-
מטגנים את בשר צבי - מפנה אותו מעת לעת - עד שהוא נמצא בנקודה הרצויה. עם מרכז אדום אדמדם זה נחשב underdone, למשל, בעוד גרעין אפור מבושל לחלוטין נחשב בעבר.
מה שאתה צריך
- ואניסון
- עמילן תירס
- פלפל שחור
- תבלינים
- מלח
- פלפל
- שום מלוח
- קערה גדולה
- מרית
- כפית
- מחבת
- שמן תרסיס לא מקל
- פינצטה