תוֹכֶן
עץ כתום מרה (אדרנטיום הדר) הוא עץ הדר שיש לו זנים רבים. הפרחים שלה הם המקור הטוב ביותר של שמן כתום, אשר משמש תיבול, צמחי מרפא ובושם. שמן זה הוצג כבשם של אן מארי אורסיני, נסיכת נרולה, במאה השבע עשרה, ולכן הוא ידוע כיום בשם שמן נרולי. השלבים הבאים יראו לכם כיצד לזרז פריחה כתומה.
הוראות
-
בחר את הפרחים ביד בסוף אפריל ובתחילת מאי. תהליך החילוץ צריך להיעשות ברגע הפרחים נקצרים כי הם מאבדים את הניחוח שלהם במהירות.
-
מניחים את הפרחים הלבנים קטנים אחד במיכל זיקוק אטום היטב כדי למזער את אובדן הנפט לפני זה ניתן לחלץ. להזריק את האדים לתוך הקערה כדי לספק מספיק חום כדי להתחיל לשבור את רקמות הצמח. פעולה זו מאפשרת לשמן חיוני להשתחרר מתאי הצמח.
-
תנו לשמן לערבב עם קיטור ולעבור דרך צינורות במיכל קירור כדי לעבות את התערובת לתוך צורה נוזלית.
-
לבצע זיקוק השני או אידוי להפריד את שמן נרולי טהור מן המים.
-
השתמש כ 500 גרם של פריחה כתומה לעשות 5 גרם של שמן נרולי, כי התשואה היא לא יותר מ 0.1%. שמן זה צריך להיות מאוחסן במיכל אטום כי הוא נדיף מאוד.