תוֹכֶן
ביצוע שתי שכבות של עוגה ומיקום אותם על גבי השני פותרת את הבעיה כי אופים חסרי ניסיון רבים יש כשמדובר לשבור אותו כדי לדחוף את זה. אפשר להכין שתי עוגות מאותו טעם או שתי טעמים שונים - כמו שוקולד וניל - ולשים את המילוי הנבחר בין השכבות. אם אתה מנסה ליצור עוגה אחת גדולה, אתה יכול להניח את השכבות זה לצד זה לכסות אותם יחד.
הוראות
-
מעבירים מרית או כלי דומה סביב החיצוני של צורת העוגה כדי לשחרר את הצדדים. הרם מעט את העוגה, מחליק את המרית מתחת למרכז כדי לבדוק אם הוא דבק במחבת.
-
שים חתיכה ארוכה, ארוכה של צלחת קלקר על הצורה ולהפוך אותו הפוך. העוגה צריכה ליפול מתוך הצורה על הצלחת.
-
להחזיק את העוגה במקום ביד אחת ולהפוך אותו על הצלחת שלך. חזור על התהליך עם השכבה השנייה, אבל במקרה זה זה יכול להיות ממוקם וליישר ליד הראשון או בזהירות מיקומו על גבי זה, על שכבת מילוי.
מה שאתה צריך
- מרית
- צלחת קלקר