תוֹכֶן
סיטרולין היא חומצת אמינו חיונית לניקוי רעלים ולהוצאת אמוניה מהכבד. למרות שהיא מסווגת כחומצת אמינו לא חיונית, בנוסף לניקוי הכבד, היא גם תורמת ליכולת של הגוף לאזן את צריכת החנקן ותומכת בחילוף החומרים. מזונות מסוימים עשירים בציטרולין והכללת חלק מהם בארוחות היומיומיות שלך יכולה לתרום לבריאותך ולרווחתך.
מזונות עם ציטרולין
מזונות עשירים בחלבון מכילים לעתים קרובות ציטרולין. דוגמאות כוללות חלב, ביצים, בשר, דגים ושעועית. בנוסף, אבטיח הוא מקור נהדר לציטרולין, כמו גם עירית, שום ובצל. אבטיח הוא גם הגנה יעילה מפני בעיות לב וכלי דם ויתר לחץ דם.
מחסור בסיטרולין
מחסור בסיטרולין עלול לגרום לעייפות ולחוסר כוח שרירים. כתוצאה מכך, מוצע כי לפחות כמה מזונות המכילים ציטרולין ייצרכו מדי יום. חולים המאובחנים על ידי רופא עם מחסור בציטרולין יקבלו דיאטה עם כמויות גבוהות יותר של חומצת אמינו זו.
סכנות של ציטרולין
התייעץ עם הרופא שלך לפני שתחליט להשלים את הדיאטה שלך עם ציטרולין. ישנם רופאים המדווחים כי עודף חומר זה, במשך תקופה ארוכה, עלול לגרום למחלות כליה וכבד.
השפעות ציטרולין
יש לצרוך חלבונים המכילים ציטרולין מדי יום. בנוסף, מזונות אלה מועילים מסיבות אחרות ותורמים לבריאות השרירים וכוחם באמצעות חומרים מזינים הכרחיים אחרים. ידוע גם כי סיטרולין מסייע למערכת החיסונית.