תוֹכֶן
שרימפס קופא היטב והוא זמין בקטע מאכלי ים קפואים של סופרמרקט או קצבים. חיי המדף שלה מופחת באופן דרסטי לאחר הפשרה, ולכן עדיף לשמור אותו במקפיא עד שתהיה מוכן להשתמש בו בארוחה אחת. אם אתה מפשיר יותר מדי או לשנות את דעתך בזמן, אתה יכול להאריך את חיי המדף של שרימפס כל עוד זה מפשיר אותו כראוי. הפשרה ואיחסון לא תקין עלולים לגרום למחלות של חיידקים מזיקים המועברים על ידי מזון.
הוראות
-
להפשיר את שרימפס במקרר, לא בטמפרטורת החדר או במים קרים. שים את הקרטון בתוך קערה כך שהוא מרים את כל לחות יוצא החבילה.
-
החלף את הקערה על ידי יבש לאחר הפשרת לחלוטין, כך הלחות לא לחזור החבילה שרימפס. אחסנו שרימפס צונן עד שלושה ימים לפני הבישול או ההגשה.
-
לארוז את שרימפס בחזרה פלסטיק נקי או נייר בשרני אם זה לא משרתים שלושה ימים. מכניסים את החבילה למקפיא ומאחסנים עד שלושה חודשים.
איך
- שרימפס הופך חמוץ תאבד את הטעם שלה אם זה מופשר וקפוא לעתים קרובות. Pack שרימפס עם פלסטיק לפני הקפאה כך שאתה לא להפשיר יותר ממה שאתה צריך לארוחה.
שים לב
- אין לקרר את שרימפס מופשר במים קרים. זה בטוח רק כדי לקרר את שרימפס במקרר.
מה שאתה צריך
- קערה
- פלסטיק מקפיא