תוֹכֶן
אחד האתגרים של בישול בבית הוא איך לשמור על אצווה בטמפרטורה נכונה תוך מתבשל. חימום אינו בעיה, כל עוד אתה מכין אותו בבית; הבעיה היא שמירה על עשב (מבשל בירה) קר מספיק. בעוד התסיסה בהחלט להתרחש בטמפרטורות הסביבה הרגילה, התוצאה הסופית היא בדרך כלל נבדק בצורה הטובה ביותר על ידי שמירה על זה בין 10 מעלות צלזיוס 18 מעלות צלזיוס, בהתאם לסגנון המדויק של הבירה להיות מוכן. תסיסה תוצרת בית היא דרך פשוטה וזולה כדי להשיג את התוצאה הרצויה.
הוראות
בירה תוצרת בית יש טעם טוב יותר אם אתה לווסת את הטמפרטורה במהלך התסיסה (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)-
סמן את החלקים המלבניים הבאים על לוח הבידוד, לפי המידות המפורטות: הקדמי, 71 ס"מ x 40 ס"מ; אחורי, 71 ס"מ x 40 ס"מ; מאוורר, 71 ס"מ x 40 ס"מ; שני הצדדים, כל 73.5 ס"מ x 81 ס"מ; רקע, 73.5 ס"מ, x 40 ס"מ ומבוכה, 61 ס"מ x 7.5 ס"מ. חותכים את החלקים עם המסור.
-
חותכים 7.5 ס"מ x 7.5 ס"מ ריבוע בשתי הפינות בקצה אחד של הלוח "מאוורר". הדבק את המאוורר באחד משני החריצים.
-
דבק את "deflector" פאנל בין "מאוורר" ו "האחורי" לוחות כך שהם יוצרים אני הקורה. "הבלבול" קצר יותר מאשר "מאוורר" ו "חזרה" לוחות, כך ליישר אותם כך קצה המאוורר ואת חריץ הפוכה שלה על. לדברי הבן של קן שוורץ של תסיסה Chiller מתכננת, זה יאלץ האוויר לזרום בין בקבוקים קפואים כדי למקסם את אפקט הקירור.
-
מניחים את הלוח התחתון על הרצפה. הדבק את I-beam ללוח "התחתון" כך שהמאוורר נמצא בחלק העליון והחלונית "אחורה" מתיישרת עם קצה הלוח "התחתון". דבק את "הצד" לוחות על "התחתון", "האחורי" ו "מאוורר" לוחות. מניחים את "הקדמי" ו "העליון" לוחות במצב ללא דבק והחזק את המסגרת באופן זמני עם סרט דבק כך שהוא שומר על צורתו עד הדבק דבק.
-
לקדוח חור בצד של התיבה ליד החלק העליון של הלוח "מאוורר" בצד הנגדי של המאוורר. משוך את החוטים מהספק דרך החור.
-
חבר את החוט השלילי מאספקת החשמל למסוף השלילי של המאוורר. חבר את החוט החיובי למסוף "RH" על התרמוסטט. חבר פיסת חוט מסוף "G" על התרמוסטט למסוף החיובי של המאוורר.
-
דבק את התרמוסטט ללוח "מאוורר" מול המאוורר, ליד החלק העליון של החדר קרטון (הצד הרחוק של הבלבול).
-
ממלאים את הכדים במים ומכניסים אותם למקפיא. כאשר אתה מוכן להשתמש במקרר, במקום שני של צנצנות קפוא לתוך החדר לבלבל; אחד בכל צד של הבלבול. חבר את ספק הכוח לשקע בקיר והגדר את התרמוסטט לטמפרטורה הרצויה. לשנות את הצנצנות כל יומיים או שלושה עם הנותרים שניים במקפיא.
איך
- אין להדביק את החלק העליון ואת לוחות הקדמי. אלה הן דלתות הגישה.
מה שאתה צריך
- תוכניות של "בן של תסיסה Chiller"
- 1.2 מ 'על ידי 2.4 מ' גיליון של 5 ס"מ עובי בידוד פוליסטירן הלוח
- שליט
- כיכר
- סמן קבוע
- סרה
- בניית דבק
- קלטת
- מאוורר 8 ס"מ, 12 וולט
- ספק כוח 12 וולט
- 18 מודד תיל מבודד
- מקדחה עם מד 63 מ"מ
- תרמוסטט מכני
- ארבעה צנצנות גלון