תוֹכֶן
עוף ברוד הוא חטיף גדול ומהיר לכל שעה של היום. כדי שהאוכל הזה יהיה בריא יותר, אפשר לצלו אותו במקום לטגן אותו. זמן התנור והטמפרטורה ישתנו בהתאם לגודל חלקי העוף. אם אתה קונה את האוכל בסופרמרקט, האריזה בדרך כלל מסביר כיצד להכין אותו; בצע את ההוראות בצורה נכונה. אתה יכול גם להכין עוף הלחם שלך להקפיא את שאריות לשימוש מאוחר יותר.
הוראות
-
מחממים את התנור ל 200 מעלות.
-
מוציאים את חלקי העוף מהמכולה שבה הם מאוחסנים. אם עוף קפוא שלך מבושל מראש, אין צורך להפשיר אותו לפני האפייה.
-
משמנים את תבנית האפייה בשמן זית, פעולה זו תמנע מהעוף להידבק אליו.
-
מכניסים את הכלים לתבנית האפייה. הקפד לא לשים חתיכה אחת על גבי השני, כפי שהם לא מבשלים כראוי. אם כמות העוף גדולה, יש להשתמש ביותר מתבנית אפייה אחת.
-
כאשר התנור נמצא בטמפרטורה הנכונה, הניחו את תבנית האפייה על המדף המרכזי. אופים את נאגטס במשך 10 עד 15 דקות, הופך אותם במחצית הזמן. אם תרצה, תוכל להשתמש בטיימר כדי להגדיר את הדקות. חזה עוף לחם, אופים במשך 15 עד 20 דקות, גם להפוך את חתיכות במחצית הזמן. ירך עוף ו overshoes ידרוש זמן התנור יותר. אופים במשך 30 עד 35 דקות, באמצע הדרך.
-
מוציאים את העוף מהתנור. בעזרת הסכין, חותכים את אחד החלקים לחצי, מתפתלים במזלג ונגועים במרכז כדי לוודא שלא קר, אם כן, קחו את תבנית האפייה בחזרה לתנור ואופים עוד חמש או שבע דקות. אם העוף שלך עדיין עם העצמות, לחתוך חתיכה בחלק העבה ביותר כדי לוודא שהוא מבושל היטב.
-
מניחים את צלחת אפייה על התנור או משטח אחר שיכול לעמוד בחום. תן לו להתקרר במשך שלוש עד חמש דקות. מגישים מיד.
איך
- לקבלת ארוחה מזינה, מגישים את העוף הלחם עם תפוחי אדמה אפויים או מטוגנים, יוגורט טבעי כמו רוטב וירקות שונים.
שים לב
- היזהר מאוד בעת בדיקת הבישול של חלקי העוף. תמיד להשתמש כפפות מטבח בעת להרים את צלחת אפייה. הקפידו לכבות את התנור לאחר סיום ההכנה.
מה שאתה צריך
- עוף לחם
- זכוכית, אלומיניום או מגש אפייה
- כיריים חשמליים או גז
- טיימר (אופציונלי)
- סכין קטנה
- מזלג