תוֹכֶן
החלק הכי טוב בגידול ארוגולה בתוך הבית הוא שאפשר לגדל אותה כל השנה. זה לא צמח תובעני וסובל את תנאי הגידול בתוך הבית, מה שהופך אותו לבחירה מצוינת עבור גן ירק קטן בחלון המטבח שטוף השמש. ארוגולה מעולה לגננים חסרי סבלנות מכיוון שהיא מספקת את העלים לצריכה בארבעה שבועות בלבד לאחר הזריעה. כל כך קל לגדל מזרע שגם גנן חסר ניסיון יעשה טוב.
שלב 1
ממלאים סיר בגודל 15 ס"מ כ- 3/4 מתחת לשפה באדמה מסחרית טובה לשתילה. הניחו את האגרטל במיכל מים רדודים עד שהמשטח לח למגע. הסר אותו מהמים ותן לו לנקז למשך כ- 30 דקות.
שלב 2
שתול זרעי ארוגולה במרחק של כ סנטימטר זה מזה על פני האדמה. מכסים ב 1/4 של אדמה. ממלאים בקבוק ריסוס מפלסטיק במים ומרססים את המשטח בדיוק בכדי להרטיב אותו באופן אחיד.
שלב 3
יוצקים כמה חלוקי נחל לתוך צלוחית צמחית ומניחים מעליהם את האגרטל. באופן זה, הארוגולה יכולה לנקז היטב והסיר לא ישמור על מים. צמחים אלה אינם אוהבים בסיסים לחים ונרקבים במהירות אם הם נשארים במים.
שלב 4
מקם את הארוגולה במקום הכי קל בבית. בחר חדר מגניב, אם אפשר. הזרעים ינבטו בעוד יומיים עד שבעה ימים.
שלב 5
השקו את הארוגולה מספיק בכדי לשמור על לחות האדמה, אך לא ספוגה. אל תתנו לאדמה להתייבש.
שלב 6
קצור את הארוגולה כשיש לך כ- 28 עד 40 יום והעלים עדיין רכים. הסר את העלים החיצוניים מבסיס הצמח. תנו לחללי הפנים להמשיך ולצמוח.