תוֹכֶן
ביצוע עוגיות משלך בבית מאפשר לך יש שליטה משמעותית יותר על מה שאתם אוכלים מאשר עם הרכישה של עוגיות מעובדים. אם אתה רוצה לעשות רזה, פריך, פריך- edged biscuits, למשל, אתה יכול לעשות את זה. אם אתה מעדיף עוגיות רך יותר רך, זה יהיה גם תחת שליטה שלך. אתה יכול אפילו להעביר קצת נקודה או להוציא אותם קצת לפני שהם קלויים, על פי הטעם האישי שלך. אחרי כל הזמן והמאמץ לשים כדי לוודא את העוגיות מושלמים, הקפד לאחסן אותם כראוי. פעולה זו תסייע לשמור עוגיות חדות פריך אלה רכות רכות.
הוראות
-
להפריד את הביסקוויטים הרך מן אלה פריך. שמירה על שני סוגי עוגיות יחד יתייבש את העוגיות הרך ביותר יגרום crunchers לאבד את המרקם.
-
מניחים את הביסקוויטים הרכים במיכל אטום. אתה יכול מחסנית אותם בשכבות מרובות אם המיכל אינו גדול מספיק כדי להניח אותם בשכבה אחת. שים את הביסקוויטים הקשים במיכל אחר. בדיוק כמו ביסקוויטים רכים, אתה יכול לערום אותם אם אתה צריך.
-
מכסים היטב את המכל עם הביסקוויטים הרכים. זה צריך להיות אטום לחלוטין, כמו זה יעזור לשמור על מרקם של הביסקוויטים. קל לכסות את העוגיות crunchiest. כיסוי זה לא צריך להיות אטום למים.
-
לצרוך את הביסקוויטים בתוך שבוע עד שלושה שבועות.
-
להקפיא את העוגיות בשימוש בתוך שלושה שבועות. כדי להקפיא אותם, למקם אותם במחבת על שכבה אחת הראשונה להיות קפוא. ואז שכבות חלופיות של נייר קלף עד שלוש שכבות של ביסקוויטים קפואים במיכל אטום. חותם אותו להקפיא אותו. אם את העוגיות הם לא decked החוצה, אתה יכול פשוט לארוז אותם בתוך אריזות פלסטיק עבור מקפיא והכניסו אותם בשקית פלסטיק עם אבזם.
איך
- אם הבית שלך לח במיוחד, לשמור על עוגיות פריך במיכל אטום גם כן. לחות רבה מדי באוויר תגרום להם להיות רך אם המיכל אינו אטום.
שים לב
- אל תנסה לשמור עוגיות עם תוספות שנעשו עם מוצרי חלב או ביצים. במקום זאת, במקום אלה עוגיות במיכל אטום לקרר אותם עד שבוע.
מה שאתה צריך
- מיכלים