תוֹכֶן
קורנית קשורה למשפחה של עשבי תיבול מנטה. זהו האהוב בקרב gardeners עשב על הטעם, הטעם ואת הערך נוי. יש ממש מאות סוגים מקובצים לשלושה סוגים עיקריים: agglomerates, מטפסים ואנכיים. קורנית הוא מאוד ארומטי, וכל סוג יש ניחוח שונה במקצת ונושא צורות וצבעים שונים של פרחים ועלים.
הוראות
-
שימו לב לגובה הצמח. בלוטות התריס הם 10-15 ס"מ. הם משמשים לעתים קרובות כמו צמחים הגבול או לאורך קירות אבן. טימין שכיח (תימוס וולגאריס), מגוון צרפתי, הוא צמח מצוין לגנים אבן שימושי כמו גידור קטן. הוא גדל עד 30-40 ס"מ גובה ויש לו עלים בינוניים להתכרבל. יש לה גם ניחוח קל, ובאביב הוא מייצר פרחים לילך קטנים.
-
שימו לב לצבע ולצבע של העלים. אם הם שמנים ואפר ואת הצמח הוא סוג של זחילה, זה צפוי להיות טימין צמר. Wooly Thyme הוא צמח חסון, מסוגל לעמוד בטמפרטורות החורף הקרים באזורים הצפוניים. עלים של טימין כסף אפור וירוק יש גבול כסף, מה שהופך ניגוד נהדר עם עלים ירוקים על ערוגת הפרחים.
-
בדוק את הגבעולים והענפים. טימין נפוץ גדל על תלוליות עגולות גדולות עם פרחים לבנדר קטן, מה שהופך אותו לאחד הקלה לזהות. עלים ירוקים כהים הם שטוחים לא סלסול. להיות עשבי תיבול מבושל המשמש לבישול, זה נהדר עבור תבלין תבשילים מנות בשר. שים אותו בסיר ולשמור אותו במקום נגיש על אדן החלון שלך. טימין טורקית יש עלים ירוקים קטנים עטוף סביב תא המטען, אשר נותן לצמח צורה קומפקטית ועבה. להיות מיכל צמח מעולה, קורנית טורקית גדל זקוף עם פרחים ורודים קטנים פורחים באביב.
-
לאסוף כמה עלים ולשפשף אותם בין האצבעות. טומילהוס נבדלים מניחוחותיהם המבושמים השונים. לימון התימין יש ניחוח לימון מתוק שהופך אותו בחירה פופולרית לבישול דגים ועוף. שים לב קוצים נמוכים לא להתפשט באמצעות stolons, כמו מנטה. יש להם שורשים שטחיים המחברים את פני הקרקע.
-
תראו את הפרחים. זנים זנב טימין לא מציעים הרבה במונחים של ניחוח או טעם, הגבלת התועלת שלה במטבח. עם זאת, הם מתאימים ביותר עבור גינות אבן דרכי גישה. עם פרחים סגולים אדמדם נפלא, טימין זוחל הוא צמח אידיאלי להתפשט על סלעים. מגוון זה מגיע לגובה של עשרה ס"מ. להיות צמח עם עלים ירוקים בהירים פרחים ורודים מקסים, הנחש הנחש יוצר נוף נפלא בכל גן.
איך
- פרחים טימין הם אכילים והטעם הוא הטוב ביותר לאחר שהם פתוחים.
מה שאתה צריך
- טימין
- שליט