כיצד לשמור על קוביית קרח ללא התכה

מְחַבֵּר: Ellen Moore
תאריך הבריאה: 12 יָנוּאָר 2021
תאריך עדכון: 3 דֵצֶמבֶּר 2024
Anonim
לשבור את הקרח - איך הגוף שלנו מגיב לקור?
וִידֵאוֹ: לשבור את הקרח - איך הגוף שלנו מגיב לקור?

תוֹכֶן

שמירה על הקרח הקרה שלך משמר את הטעם ואת הרעננות של האוכל האהוב עליך לשתות. ישנן מספר דרכים לעשות את זה ואת כל סובבים סביב ביצוע הקרח שלך קר ככל האפשר כל עוד אתה יכול. הקפאת מזון ומשקאות, באמצעות המקפיא למקסימום באמצעות מבודדים יעזור לך לשמר ולהאריך את החיים הקצרים של הקרח. גודל גם ענייני - קוביות גדולות לקחת יותר זמן להמיס מאשר קרח כתוש, כמו גם חבילות קרח גדול.


הוראות

קוביות גדולות לקחת יותר זמן להמיס מאשר קרח כתוש (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

    במקרר שלך

  1. לקנות מצנן פלסטיק עמיד כי לא לספוג את החום מן השמש. הטוב ביותר הם מצופים בשמיכה בידוד אלומינידד - אם שלך עדיין אין אניה, אתה יכול לקנות בחנויות ובכלים בבעלות ביתית.

  2. בשורה התחתונה ואת הצדדים של הצידנית עם השמיכה אם אין לך כבר אחד. אתה יכול לצרף אותו עם דבק עמיד במים, אבל זה כנראה לא יהיה צורך כמו קרח וכיבוד ימלא את המצנן תוך החזקת השמיכה במקום.

  3. מגניב או להקפיא פריטים לפני לשים קרח במקרר.

  4. במקום פריטים כבדים הראשון, אז שקיות קרח גדול בלוקים קטנים יותר עבור חללים הוגן. אתה יכול גם להפוך את השקיות שלך על ידי מילוי שקיות ניילון עם מים רוכסן להקפיא אותם. חתיכות גדולות ושקיות של קרח יש משטח מגע קטן לעומת גודל ומשקל שלהם להמיס לאט יותר קטן, חתיכות קרח מרוסק. שים את הפריטים המצית על גבי ולהכסות אותם עם חתיכות גדולות יותר של קרח.


  5. שמור את המצנן במקום חשוך וקריר. לעבור עוד שכבה של השמיכה מעל המכסה כדי לשקף חום יותר ולעזור הקרח שלך לא להמיס.

    במשקה שלך

  1. הגדר את המקרר שלך לפחות מ 4.5 ° C, רצוי בין 1 ° ו 2.7 ° C. זה יהיה לצנן את המשקאות שלך ככל האפשר מבלי להקפיא אותם.

  2. מגניב את הכוסות במקרר או במקפיא לפני השימוש בהם

  3. השתמש קוביות קרח גדולות במקום קרח כתוש.

  4. מוסיפים את הקרח למשקה ברגע האחרון האפשרי. אם אפשר, להשתמש במלקחיים קרח כדי לקבל אותם ישר מן המקפיא.

  5. שים את כל המשקה בתוך מחזיק כוס ניאופרן לבודד אותו ולמנוע הקרח שלה מלהמיס.

מה שאתה צריך

  • מקפיא
  • בלוקים גדולים של קרח
  • חבילות קרח
  • שקיות פוליאתילן גדולות עם סגירת רוכסן
  • מים
  • צידנית פלסטיק גדולה
  • בידוד שמיכת אלומיניום
  • כוסות קרח
  • נוזל קר
  • פלסטיק פינצטה
  • רכבת ניופרן