תוֹכֶן
פנקייק הם אוכל נפוץ בארוחות בוקר והוא יכול להיות עם חמאה וסירופ. כל מתכון פנקייק שונה בדרך זו או אחרת. מתכונים ישנים יותר משתמשים במונח "חלב מתוק" ברשימת המרכיבים שלהם. מונח זה פשוט אומר שזה חלב טרי ולא שמנת חמוצה. זה טוב שיש צלחת בעת ביצוע פנקייק. כמה פנקייק אולי צריך להיות נזרק משם עד שתשלים את התהליך.
הוראות
פנקייק הם פופולריים לארוחת הבוקר, והם מוגשים בצורה הטובה ביותר עם סירופ מתוק (פנקייקס תמונה על ידי Photoeyes מ Fotolia.com)-
לשים 2 כפות של שומן צמחי בקערה מיקרוגל.
-
שים את הקערה על המיקרופון וחום למשך 20 שניות. זה יהיה להמיס את השומן, מה שהופך אותו קל יותר לשימוש.
-
יוצקים את השומן לקערה גדולה.
-
לשבור שתי ביצים ולשים בקערה.
-
מוסיפים 2 כוסות חלב, 3 כוסות קמח, 2 כפיות מלח, 4 כפיות סודה לשתיה ו -2 כפות סוכר בקערה.
-
מערבבים את כל החומרים היטב עם fuá עד מסת ההומוגנית נשאר.
-
מחממים את הצלחת עד שהיא חמה מאוד.
-
יוצקים את התערובת לתוך הצלחת בכמויות קטנות. זה צריך ליפול לתוך צורה עגולה על הצלחת. הגודל המדויק של המעגל תלוי בהעדפותיך. יש אנשים המעדיפים פנקייק גדולים, וחלקם קטנים יותר.
-
להפוך את פנקייק עם מרית כאשר אתה שם לב כי התחתונה מוכנה
-
בעזרת מרית, מעבירים את החביתיות למנות.
-
המשך את התהליך עם פנקייק אחד בכל פעם עד שהשתמשת הבלילה כולו.
מה שאתה צריך
- 2 ביצים
- 2 כוסות חלב
- 2 כפות שמן צמחי
- 3 כוסות קמח מלא
- 1 כפית מלח
- 4 כפיות סודה לשתיה
- 2 כפות סוכר
- זה היה
- תנור מיקרוגל
- לוח
- מרית
- קערה גדולה