תוֹכֶן
אתה יכול לעשות שימוש חוזר ולאחסן את מקלות קינמון עד שנה כדי להפיק את המרב התבלינים שלך. מקלות קינמון הם חתיכות מעוקלות של הקליפה הפנימית של עצי קינמו. רוב הקינמון, מקלות או הקרקע, נמכר בעולם מגיעים מן עצי הסינמולום zeilanicum גדול. אחסון זה כראוי בין כל שימוש מגן על השמנים הטעימים של כל הזנים. הפוך את קינמון מקלות האחרון יותר באמצעות רק מה שאתה צריך לשמור על השאר עוד יום.
הוראות
-
לשבור את החלק של מקל קינמון אתה רוצה להשתמש עבור המתכון עם צבת נקי או קרקר אגוז פשוטה. Moa את שאריות חתיכת כדי למדוד אותו מתכונים עתידיים. לשבור ולטחון יותר אם יש צורך.
-
מניחים מקלות קינמון שאינם בשימוש במיכל קטן, אטום אטום היטב. השתמש קלטת קרפ סמן קבוע לכתוב את תאריך התפוגה על הסיר (בדיוק שנה אחת מיום האחסון), גם לכתוב "מקל קינמון" על התווית.
-
מניחים את המכל האטום במקרר כך שהתווית נראית. יש להשתמש מחדש ולהחזיר את הקינמון, במידת הצורך, עד לתאריך התפוגה.
איך
- מרתיחים את השרידים של מקל קינמון שנשאר בתוך תה או תבשיל, לחלץ את השמנים.
- האידיאל הוא להשתמש במיכל כהה המגן על תוכן האור.
- אם אין לך מיכל כהה, לעטוף את מקלות קינמון בנפרד רדיד אלומיניום כדי להגן עליהם מפני האור.
שים לב
- קינמון מקלות עם ריח חלש או מעושן הם כנראה בעבר תאריך התפוגה שלהם לא צריך להיות רכש.
מה שאתה צריך
- אגוזים או מפצח אגוזים
- טחנת תיבול (אופציונלי)
- מיכל קטן ואטום