תוֹכֶן
אמנם מטופלים בדרך כלל כמו ירקות, עגבניות הם פירות וככזה יכול להיות מיובש באותו אופן כמו שזיפים או לימונים. אחת הסיבות שאנשים מייבשים פירות היא להשתמש בו כל השנה. ייבוש העגבניות עושה את זה יכול להיות מאוחסן במשך שנה או יותר לפני השימוש, אשר אינו אפשרי עם פירות טריים. פעם מיובשים, הם יכולים לשמש בארוחות, סלטים ומרקים.
הוראות
-
בחר טרי, בשלים ועגבניות שמנות כי יש מרקם ללא כתם.
-
לשטוף את העגבניות במים קרים.
-
חותכים את העגבניות כמעט באמצע הדרך. השתמש בסכין, אבל לא לחתוך את זה לגמרי, אז אתה יכול לפתוח אותם כמו ספרים.
-
הסר את הזרעים בכף או באצבעות. השאירו את עיסת שלם.
-
שים את העגבניות על מגש.
-
מניחים את הכבשן בתוך המייבש.
-
הפעל את המכשיר בין 55 ל -60 ° C
-
השאירו את העגבניות בתוך התייבשות עד 36 שעות. גודל הפרי קובע את הזמן שיידרש כדי להסיר את כל הלחות.
-
סובבים את העגבניות כל שלוש עד ארבע שעות, כך שכל חלקי הפרי מיובשים.
-
בדוק את העגבניות מעת לעת. תהליך ההתייבשות יהיה שלם כאשר פני הפרי דומים לעור.
-
כבו את המכשיר ואפשרו לעגבניות להתקרר.
-
שים את העגבניות היבשות במיכלים במקפיא או סגור מיכלים לאחסון. יש לאחסן במקפיא כך שיימשך זמן רב יותר.
שים לב
- קרא את ההוראות מהתייבש שלך כדי לקבוע אם הוא יכול להישאר מופעל בן לילה. אם אתה יכול, להחליט אם פשוט להפוך את העגבניות לפני השינה שוב בבוקר או תוכנית השעון המעורר שלך, כך שתוכל להפוך אותם בלילה.
מה שאתה צריך
- מייבש
- סכין
- כפית
- טרבסה
- שקיות מקפיא או מכולות סגורות