תוֹכֶן
עז הנקבה מכונה עז. איכות החלב שמייצרים העזים תלויה בהאכלת בעל החיים בתקופת ההנקה, בטיפול שהוא מקבל בתקופת היובש שלו, בתנאי ההיגיינה של מקום מגוריו ובעובדה שהוא נדבק, או לא, בטפילים. . שני הגורמים החשובים ביותר הם איכות החציר ותערובת הדגנים.
מזון
שלב 1
האכילו את העז בחציר טוב של קטניות. חציר איכותי מספק 15 עד 20% חלבון. אספסת היא שחת הקטניות הטובה ביותר מכיוון שהיא מכילה יותר חלבון משאר החציר. קטניות טובות אחרות כוללות alysicarpus vaginalis ובוטני מספוא.
שלב 2
הזן את העז 900 גרם עד 1.30 ק"ג דגנים מדי יום. יש חקלאים שנותנים 230 גרם דגן על כל 950 מ"ל חלב שהעז מייצרת. תכולת תערובת הדגנים משתנה ועשויה להכיל תירס, שיבולת שועל ופולי סויה, בנוסף לתוספי ויטמינים ומינרלים. התערובת אמורה לספק בין 14 ל -20% חלבון.
שלב 3
כלול סיבים בתזונת העזים שלך. סיבים איכותיים גורמים לעז ללעוס יותר, וממריצים את ההילוליה. כאשר עזים לא לועסות מספיק, תכולת השומן בחלב פוחתת. גרעיני חמניות וכותנה הם מקורות טובים לסיבים עבור עזים חלביות.
טפילים
שלב 1
נקנה את העיזים שלך כמה ימים לפני שתוציא אותם לרעות באביב. חזור על ההליך כעבור מספר שבועות. תקופה מתאימה נוספת להסרת תילעי העזים שלך היא לאחר מזג אוויר קר מאוד. זיהוי טפילים באמצעות בדיקת צואה המבוצעת על ידי הווטרינר וטיפול בהם במוצר המתאים לטפיל שהתגלה.
שלב 2
כדי לשלוט בתולעים ובטפילים אחרים, החלף את העזים למרעה. אל תתנו להם לרעות קרוב מדי לקרקע, כיוון שיש יותר טפילים באזור זה. יש לאפשר מרעה כאשר גובה המרעה מגיע לגובה 5 עד 25 ס"מ לפחות, תלוי במין. רשויות כפריות באזורכם צריכות לקבל מידע על סוגי מרעה ספציפיים.
שלב 3
שמור על אורוות העז שלך נקייה. אל תתנו לזה להישאר על שרפרף.
עונה יבשה
שלב 1
וודא כי לעז שלך יש כישוף יבש פעם בשנה. תקופה זו צריכה להיות בקנה אחד עם התקופה בה היא מגדלת, והיא אמורה להימשך כחודשיים. עזים המייצרות כמויות גדולות של חלב זקוקות לתקופה יבשה ארוכה יותר בכדי להחזיר חומרים מזינים שאבדו במהלך ההנקה. כאשר העז שלך נותן שוב חלב, יתכן שהיא תייצר רק 65 עד 75% מהכמות שהיא ייצרה בעבר.
שלב 2
צמצם או בטל לחלוטין את צריכת התבואה בעונה היבשה. החלף חציר דשא איכותי בחציר קטניות. תן לעז שלך תערובת מינרלים המכילה סידן, זרחן ומלח, כמו גם עקבות של מינרלים וויטמינים אחרים.
שלב 3
האכיל את עזך בחציר איכותי בחודש ההריון האחרון שלך.