תוֹכֶן
תפוח האדמה הוא ירק רב תכליתי אשר ישרת אותך היטב אם אתה מתייחס אליו היטב. אם תפוחי האדמה מאוחסנים במקום קריר, כהה, הם יכולים להימשך כמה חודשים - לפעמים עוד שישה. בינתיים, לבדוק אותם כל שבועיים. השתמש בחושי המגע, המראה והריח כדי לראות אם כל אחד מהם מפונק. אם אחד רקוב, אבל האחרים בסדר, להסיר את העבריין מיד - אחרת, זה יגרום לכל האחרים לקלקל.
הוראות
-
בעדינות לסחוט את תפוח האדמה. אם זה המשרד, זה טוב לאכול. אם זה קצת רך למגע, זה עדיין טוב, אבל אתה צריך לאכול אותו בקרוב. אם הוא רך ורך, הוא התקלקל ויש להשליך.
-
בחן את תפוחי האדמה מקרוב. אם הוא נקי ואת פני השטח הוא שמר יחסית, זה טוב לאכול. אם יש נבטים, לחתוך אותם לבשל את תפוחי האדמה. לזרוק את תפוחי האדמה מכוסים כתמים חומים.
-
מריחים את תפוח האדמה; ההידרדרות תהיה ברורה מאוד.
איך
- המקרר אינו המקום הטוב ביותר לאחסון תפוחי אדמה. גם אם הם לא מקלקלים, הסביבה הקרה תשנה את טעמם.