תוֹכֶן
צלעות בקר אפויות לאט נראה טעים. גריל מסתובב משפר את הטעם של הבשר כי זה שומר אותו מסתובב כל הזמן, שימור המיצים. אפייה צלעות על גריל נייד Farberware אינו דורש ניסיון בישול מקיף או מכלולים מיוחדים. זה לא מייצר עשן ואתה יכול להכין צלע צלוי טעים בארוחת הערב הבאה שלך.
הוראות
-
עונה את הצלעות עם מבחר של תבלינים על פי בחירתך. ואז לאטום את הטעם של הבשר, לשפשף שכבה דקה של מלח ים.
-
הסר שיפוד מ גריל Farberware ומעוות קצה אחד.
-
החלק את שיפוד אורך דרך מרכז הצלע. דחוף את הצלע מטה למרכז השיפוד. דחוף את המחברים בכל צד של השיפוד לכל קצה של הצלע כדי לעגן אותו במרכז.
-
חבר מחדש את קצה השיפוד והנח אותו על המדף של שיפודי הגריל.
-
הפעל את הגריל. מוציאים את הגריל ומכניסים את מיכל השומן והמיצים מהבשר, המלווה את הגריל. החלף את הגריל. הגדר את הטמפרטורה ל- 160 ° C. אופים את הצלעות במשך כארבע שעות או עד שהיא מגיעה לטמפרטורה פנימית בין 70 ° C ל- 71 ° C.
מה שאתה צריך
- ניידת רוטרי גריל
- Mult respect צל
- תבלינים
- בשר מדחום