איך פופ קינואה כמו פופקורן - -

תוֹכֶן

• הוראות
• איך
• שים לב
• מה שאתה צריך

ילידי אמריקה החלו לגדל תירס וקינואה לפני אלפי שנים. קינואה היה המזון הבסיסי של האינקה העתיקה; השם פירושו "אמא גדולה" על פי אוניברסיטת Purdue. אתה יכול להשתמש קינואה כחלופה ללא גלוטן פופקורן, למרות הדגן פרץ הוא קטן יותר. שיטת הקינואה המתפוצצת דומה לשיטה של ​​פופקורן פופקורן לאוויר. אתה יכול גם לאכול אותם או להוסיף גרנולה או דגני בוקר.

הוראות

גרגרי קינואה הם זרעים של צמח הקשור תרד סלק (תמונה קינואה על ידי Bbroianigo מ Fotolia.com)

1. שים את הכמות הרצויה של קינואה בתוך ניקוז ולתת את המים לרוץ. זה מיותר אם הקינואה כבר נשטף מראש.

2. חכה עד שהקינואה יבשה.

3. מחממים את המחבת על אש בינונית וגבוהה ומוסיפים את הקינואה בבת אחת.

4. מערבבים במחבת או קינואה ללא הפסקה.

5. מוציאים את המחבת מהחום כאשר אתם מבחינים בריח קלוי. מניחים מיד את הקינואה בקערה.

6. מפזרים את הקינואה עם שמן צמחי או חמאה מתובלת ומטגנים. מערבבים לעונה באופן שווה.

איך

• מוסיפים פלפל, אבקת צ 'ילי או התבלינים האהובים עליך להוסיף טעם נוסף.

שים לב

• אם אתה צריך להתפוצץ יותר קינואה מאשר מחבת שלך, פרץ למספר חלקים שווים, ובכך חימום באופן שווה.

מה שאתה צריך

• יהיה עליך:
• מחבת ברזל או לא מקל
• שמן צמחי או ריסוס בטעם חמאה
• מלח