איך לעשות

תוֹכֶן

• הוראות
• מה שאתה צריך

מהו החלק הטוב ביותר של עוגות? כמובן שזה הסיקור. קינוח של קרם חמאה מתוק מתאים היטב עם כל סוג של cupcake. כמו כן, זה מאוד קל לעשות.

הוראות

איך לעשות (פירס מדיה)

1. מכניסים את החמאה לקערה ומכים אותה במהירות נמוכה עם מערבל היד עד שהיא רכה מאוד.

   

   מניחים את החמאה בקערה ומכים אותה במהירות נמוכה (פירס מדיה)

2. מוסיפים כוס סוכר. הפחיתו את מהירות המיקסר ומערבבים את הסוכר והחמאה עד שהם יוצרים תערובת חלקה. מוסיפים את הסוכר הנותר, כוס אחת בכל פעם.

   

   מוסיפים את הסוכר הנותר, כוס אחת בכל פעם (פירס מדיה)

3. שים את החלב, ערבוב אותו במהירות נמוכה.

   

   שים את החלב (פירס מדיה)

4. מוסיפים וניל ומערבבים.

   

   מוסיפים וניל (פירס מדיה)

5. לשנות את המהירות של המיקסר גבוה ולהכות את הדובדבן עד שהוא ברור רכה במשך שלוש עד ארבע דקות.

   
   

   

   מקציפים שלוש עד ארבע דקות (פירס מדיה)

מה שאתה צריך

• 680 גרם של סוכר הדובדבן
• 227 גרם חמאה ללא מלח בטמפרטורת החדר
• 1/8 כוס חלב שלם בטמפרטורת החדר
• 1/2 כף תמצית וניל
• מיכל גדול
• מערבל יד