תוֹכֶן
סוג של גלידה אתה קונה בחנות גלידה הוא הרבה יותר קל רך יותר גלידה קנה בשווקים. עם זאת, כדי להפוך גלידה אקספרס מסחרי, תצטרך מכונת גלידה להקפיא את החומרים במהירות. מכונת הגלידה Cuisinart הוא רק אחד המוצרים המאפשרים את הייצור של גלידות תוצרת בית עם רק כמה מרכיבים.
הוראות
-
ממלאים את התבלינים מכולה עם כל תוסף אתה רוצה לשים את הגלידה שלך, כגון אגוזים או גרגירים. התוספים הגדולים יותר ממוקמים בתוך המכלים המלבניים, הקטנים יותר בתא הקדמי.
-
מכניסים את הקערה למקפיא עד שהיא קפואה לחלוטין. לאחר מכן הוצא אותו והנח אותו בתוך בסיס המכונה.
-
דחוף את הזרוע המערבבת דרך החור בתחתית המכסה והנח אותו בבסיס. לסחוט אותו והוא ינעל במקומו.
-
סובב את הכפתור כדי להתחיל לערבב.
-
ממלאים את הקערה עם מרכיבים לשפוך אותם דרך חור במכסה. החומרים בהם תשתמש ישתנו בהתאם למתכון. לקבלת גלידת וניל רגילה, מוסיפים כוס חלב שלם, כוס סוכר, שתי כוסות שמנת ושתי כפיות של תמצית וניל. אין למלא את המכל יותר מ 1.5 ס"מ מהחלק העליון, שכן החומרים להתרחב כאשר קפוא.
-
מערבבים את הגלידה מרכיבים כ 20 דקות כדי להפוך את הגלידה שלך אספרסו. יוצקים את המוצר לקערה או חרוט באמצעות המנוף הממוקם בצד המכשיר.
מה שאתה צריך
- מכונת גלידה
- המצרכים (משתנים לפי מתכון)