תוֹכֶן
Lactaid הוא מוצר חלב המיוצר במיוחד עבור אנשים שיש להם חוסר סובלנות לקטוז. לקטוז הוא סוכר פשוט הנמצא בחלב נורמלי שנשבר על ידי לקטאז, אנזים שנמצא במעי הדק ונספג בדם כמקור מזון. עם זאת, כמה אנשים אינם מייצרים את האנזים הזה בגוף שלהם, ולכן כאשר הם שותים את החלב יש להם בעיות עיכול, ולכן, צריך לשתות מוצר נטול לקטוז, כגון lactaid.
לקטוז
לקטוז הוא סוכר פשוט למצוא חלב ומוצרי חלב. זה נשבר במעי הדק על ידי אנזים, לקטאז, כך שהוא יכול להיספג על ידי הגוף כמו חומר מזין. אנשים מסוימים, לעומת זאת, לא לייצר לקטאז בגוף שלהם, ולכן לקטוז חלב לא ניתן לשבור וכתוצאה מכך הם עלולים לסבול מבעיות עיכול או אי נוחות בתוך חצי שעה עד כמה שעות לאחר שתיית חלב. Lactaid אינו מייצר את האפקט הזה משום שהוא אינו מכיל לקטוז.
אי סבילות ללקטוז
יש אנשים שאינם מייצרים את האנזים לקטאז במעי הדק שלהם, מה שאומר שהם לקטוז לא סובלני. כתוצאה מכך, הם לא יכולים לשתות חלב כי הגוף שלהם חסר אנזים לקטאז לשבור את הסוכר. Lactaid מכיל לקטז כך אנשים לקטוז סובלני יכול ליהנות מהיתרונות הבריאים של חלב ללא אי נוחות במערכת העיכול.
השפעות חומצה לקטית
אם הגוף שלך לא לייצר לקטאז, לקטוז נשבר במקום על ידי חיידקים במעי הגס. כתוצאה מכך, חומצה לקטית, אשר מגרה את המעי הגס, מיוצר ועלול להיות השפעה משלשל וגם לגרום תסמינים כגון שלשולים, התכווצויות, ונפיחות. חלב lactaid מונע את זה מתרחש.
מידע על תזונה
כאשר אנשים לקטוז סובלני, הם פגיעים למחלות כמו אוסטאופורוזיס, אשר יכול להיות תוצאה של תזונה תזונה לקויה כי חלב יכול לספק. אי סבילות ללקטוז מתרחשת לעיתים קרובות יותר אצל אנשים מבוגרים, משום שהגוף אינו מייצר כמות גדולה של לקטז ככל שאנו מזדקנים. חלב עשיר בחלבון, סידן וויטמינים A ו- D, אשר מועילים לא רק לגופים גוברת, אלא גם לעצמות ההזדקנות. לכן, אנשים שאינם לקטוז סובלני יכול לקבל את כל היתרונות התזונתיים כי חלב מספק עם Lactaid מבלי לדאוג לבעיות העיכול כי לעתים קרובות להתרחש בעת צריכת חלב באופן קבוע.
חלב Lactaid
לסיכום, Lactaid מכיל את החלבונים, ויטמינים וסידן של חלב רגיל, אך ללא לקטוז. הוא כולל את lactase האנזים עבור אנשים סובלניים לקטוז, כך שזה יכול להיות שיכור מבלי לגרום אי נוחות. המוצר זמין לטעמים שונים ולצרכים תזונתיים והוא מגיע ללא שומן, 1%, 2% ושומן דל שומן.