תוֹכֶן
המבורגר - מזון איקוני שנמכר ברחבי העולם - נעשה בדרך כלל בבית, בין אם לפיקניק או לברביקיו. טבחים מקומיים עשויים להיות בעיות ביצוע חתיכות עגולות לחלוטין בסופו של דבר עם המבורגרים חסרי צורה. למרבה המזל, ישנם מספר מוצרים שיכולים לעזור בורגר Maker ביצירת בשר עגול לחלוטין.
המבורגר
העיתונות בורגר מאפשר לך לעשות חתיכות מושלמת של גודל וצורה אחידה. מודלים מסוימים, כגון אלה המכוסים על ידי סיליקון, יש ציפוי שאינו מקל לסייע בתהליך. יתרון נוסף של אביזר זה הוא שהוא מאפשר לך לעשות המבורגרים חתומים בשקית ניילון, מוכן להקפיא. אביזר זה הוא זול, ניתן לכבס במכונה הוא די קל לאחסן.
עוגות טבעות חותכי Cookie
טבעות מתכת עבור עוגות משמשים בדרך כלל כדי להפוך שכבות, אבל אלה פתוחים משני הצדדים עשויים אלומיניום שאינם תגובתי או נירוסטה והוא יכול לשמש להכנת המבורגרים מושלמת. אם אתה עושה מיני המבורגרים, אתה יכול להשתמש חותכי עוגיות, אשר דומים טבעות עוגה קטנים יותר.
פקקי בקבוקים
יצרני המבורגר ירצו למחזר את מכסי הסירים הישנים שלהם. כובעים של מיונז, ממתקים או כל סירים אחרים בגודל דומה ניתן להשתמש כדי להפוך המבורגרים עגולים לחלוטין. Savory Seet Life כולל כתבה המפרטת את התהליך, המורכב מאריזת תערובת הבשר שלך לפלסטיק וחיתוך בה בלחץ על מכסה של סיר מתכת, מה שהופך צורה עגולה לחלוטין.
הידיים שלך
הידיים שלך לא יכול להיות פלא טכנולוגי, אבל הם עדיין עושים עבודה טובה של דפוס המבורגרים. אם יש לך בעיה לטפל בשר לרפא עם הידיים שלך, להשתמש כפפות לטקס או לכסות את הידיים עם סרט פלסטיק או נייר שעווה לפני עיצוב המבורגרים. מדוד את תערובת הבשר, לעטוף את הכדור ולחץ על הצורה הרצויה.