תוֹכֶן
מיליונים הם בילו על דגנים דגנים, אבל האינדיאנים כבר ידע איך להכין חטיף קל ומזין. תירס קלוי מושלם עבור כל פיקניק או מסיבה. בצע את השלבים הבאים כדי להכין לקחת על זה אנרגיה אנרגיה כל כך ישן.
הוראות
-
מייבשים את התירס. זהו המרכיב העיקרי של המנה הזו. כדי לייבש את התירס הטרי, לתלות אותו באזור יבש ולתת לו להתייבש באופן טבעי. ניתן להוריד תירס קפוא לתנור (65 ° בממוצע) כשהדלת פתוחה מעט. שיטה זו יכולה להיות זמן רב תירס חייב להיות מופנה מעת לעת, כדי למנוע צריבה.
-
יוצקים שמן, חמאה או שומן במחבת. מחממים שמן בטמפרטורה נמוכה. נגב את השמן עודף מהמחבת עם מגבת נייר, משאיר רק שכבה דקה בתחתית.
-
שים את התירס במחבת בכמות מספקת כדי לכסות את התחתונה. זה יהיה תלוי בגודל של המחבת שלך.
-
מבשלים את התירס לאט. הפעל את התירס לעתים קרובות, כך שהם לא שורפים. המנה תהיה מוכנה כאשר דגנים זהובים ונפוחים. היזהר כי כמה דגנים אלה עלולים להתפוצץ, כמו פופקורן.
-
מניחים את התירס הקלוי על מגבת נייר ומניחים לו להתקרר ולרוקן. הפעל את התירס כמה פעמים, כך שכל עודף השמן נספג.
-
אחסן את התירס הקלוי בשקית ניילון. אם ייקח לך לאכול במקום כלשהו, כמו במהלך שביל, שקית קטנה של תירס קלוי יספיק.
מה שאתה צריך
- תירס
- מחבת
- חמאה, שומן, או שמן
- כפית
- מגבת נייר
- שקית פלסטיק