איך להכין סיר-פורי מפירות יבשים

תוֹכֶן

• כיצד יבש פירות פרוסות
• כיצד יבש יבש קליפות
• מוסיפים פירות יבשים קפואים
• מפזרים תבלינים בתערובת
• מוסיפים את תערובת הפוטפור

אף על פי שציפוי הסיר הפרחוני הוא ריחני, הפירות היבשים מעלים טעם הממלא את הבית בניחוח רענן וברור. ייבוש פירות קל חלק מהכיף של ביצוע הסדר זה הוא בחירת פירות האהובים עליך לערבב. הוא מושלם עבור מטבחים וחדרי אוכל והוא יכול גם להיות מתנה מבורכת של המארחת.

פירות יבשים מטפטפים את הבית לתוך ניחוח טעים (ג'ונתן פונג)

כיצד יבש פירות פרוסות

תהליך ייבוש פירות הוא פשוט ומהיר. פרי הדר, כמו תפוזים, לימונים וליים, הם מושלמים עבור potpourri כי הם שומרים על הצורה והצבע כאשר יבש.

1. חותכים פירות הדר לתוך פרוסות 5 מ"מ עובי.

2. שים את פרוסות על גריל מתכת.

3. מחממים אותם בתנור ב 90 מעלות צלזיוס במשך כשעתיים, הופך אותם כל חצי שעה. השאירו את דלת התנור פתוחה כך שהלחות יכולה להימלט.

4. אם הפירות לא יבש לחלוטין לאחר שעתיים, להמשיך לחמם אותם עוד 30 דקות, לבדוק במהלך התהליך, כך שהם לא שורפים.

הערה: הימנע ייבוש פירות כגון אפרסקים ומשמשים, אשר לחים מדי נוטים להישאר יחד כאשר מיובש.

יבש את פרוסות הפרי בתנור חם (ג'ונתן פונג)

כיצד יבש יבש קליפות

קליפות של פירות הדר ופירות אחרים מוסיפים מרקם לתערובת. הם דומים מקלות ואלמנטים בוטניים אחרים המשלימים את potpourri פרחוני.

1. לקלף את הפרי עם סכין חדה או קלף ירקות גדול.לאחסן את הפגזים ברצועות ארוכות אם אתה יכול לקלף אותם שלם; אלה יותר בצורת ספירלות כאשר הם יבשים.

2. מניחים את קליפות הפרי במגש מרופד נייר ומחממים אותם בתנור ב -90 מעלות צלזיוס למשך כשעתיים, ומפזרים אותם כל חצי שעה.

3. אם הפרי עדיין יש עלים המצורפת אליו, מוסיפים את העלים האלה למגש להתייבש גם כן.

חנות קליפות פירות לייבוש (ג'ונתן פונג)

מוסיפים פירות יבשים קפואים

פירות יבשים קפואים ניתן למצוא בחנויות מכולת ואין להם לחות בתוכם, אז הם עובדים טוב מאוד ב potpourri. פירות אדומים יבשים לספק נקודות של צבע התותים מיובשים נראים כמו עלי כותרת של ורדים.

קפוא פלפל צבע מיובש (ג'ונתן פונג)

מפזרים תבלינים בתערובת

בחר תבלינים המשלימים את פירות potpourri.

• מקלות קינמון וציפורן שלמה משמשים הן כאלמנטים בוטניים והן כמקור גנרטורים.

• נסה להשתמש עשבי תיבול כמו רוזמרין טימין, אשר מוסיפים טעם יותר לפירות עם טעם מתוק יותר.

• מניחים שכבת אבקת קינמון לאורך התערובת לתת לו ריח טעים.

• אתה יכול גם להוסיף שמנים אתריים מ תמציות פירות, כגון שמן סיד, כדי להדגיש את הארומה.

קינמון ציפורן להוסיף ריח טעים (ג'ונתן פונג)

מוסיפים את תערובת הפוטפור

לאחר שאספת את כל המרכיבים העיקריים שלך, לשים אותם בשקיות פלסטיק שיכולים להיות אטום.

• הוסף תבלינים, כולל שמנים אתריים או מחברים.

• לנער את השקית כדי להפיץ את החומרים מבושמים באופן שווה.

• תן לתערובת לנוח על התיק במשך לילה אחד כדי להדגיש את הבשמים. בניגוד potpourri פרחוני, פירות יבשים בדרך כלל יש עקבות של לחות, ולכן לא מומלץ לאחסן אותו בתיק סגור במשך זמן רב.

• לקבלת טיפים נוספים על איך לעשות potpourri שלך, לבדוק את זה מתכון בסיסי potpourri.

מערבבים הכל בשקית ניילון (ג'ונתן פונג)