תוֹכֶן
פודינג בננה יכול לקחת הרבה זמן כדי להתכונן, בהתאם להוראות אתה עוקב. האתר של Cooks.com מציע מתכון שניתן להכין בתנור המיקרוגל, אשר יקטין במידה ניכרת את זמן ההכנה ל -10 עד 15 דקות.
הוראות
-
עם כפית של תערובת, מוסיפים 1/1 כוס סוכר ו 3 כפות של קמח חיטה בקערה. לשבור שלוש ביצים להפריד את החלמונים, אשר יש להוסיף לתערובת. מוסיפים 2 כוסות חלב כדי להפוך אותו לעיסה.
-
חותכים חתיכת חמאה לחתיכות קטנות ולהפיץ אותו על התערובת, אשר לאחר מכן צריך להיות מחומם במיקרוגל במשך 4 דקות בעוצמה גבוהה. לנער אותו ולקחת אותו למיקרוגל עוד 3 דקות - גם בעוצמה גבוהה או עד שתגיע לעובי הרצוי.
-
קוצצים 4 בננות ומפיצים את השברים בתבשיל. לאחר מכן מוסיפים שני פרוסות וניל. יוצקים את התערובת על הפרוסות ועל הבננות. הפוך שכבה נוספת עם בננות ופלים עד כל תערובת של קערה משמש.
-
מקציפים 3 חלבונים, 1 כפית וניל ו 6 כפות סוכר עד מעובה. יוצקים את התערובת מעל הקדרה עם פודינג בננה ולהשאיר אותה בתנור ב 175 מעלות עד העליון של מרנג זהוב. מוציאים את המכל מהתנור כך שהוא יכול להתקרר. מכניסים אותו למקרר ומחכים עד שהוא יהיה בטמפרטורה האידיאלית להגשה.
מה שאתה צריך
- 2 קערות
- כוס מדידה
- כף
- כפית
- צלחת מיקרוגל עם קיבולת של 2.8 ליטר
- ערבוב כפית
- מיקסר
- 1 1/2 כוס סוכר
- 3 כפות של קמח חיטה
- 3 אבני חן
- 2 כוסות חלב
- 1 חתיכת חמאה
- 1 קופסת וניל
- 4 בננות
- 1 כפית וניל
- 6 כפות סוכר
- 3 ברור