תוֹכֶן
העלי הוא למעשה מעבד המזון המקורי. כלי מכיל מכולה קטנה חתיכה גדולה, שטוח המשמשים ללוש את כל סוגי המזון. מ תיבול פירות וירקות, אתה יכול לוותר על השיטה החשמלית ולהשתמש העלי להפיכת המזון שלך לתוך הדבק או אבקה.
הוראות
-
בחר כמות קטנה של כל מה שאתה רוצה ללוש. הכנסת נפח גדול תקשה על השחיטה אחידה.
-
שים את כל מזון, קוביות או חתיכות לתוך הקערה העלי.
-
לחץ על האוכל עם כבל העלי, מחזיק את חתיכת בחוזקה.
-
לעשות תנועה מעגלית, מתארך לאט ומתכווץ, כדי לטחון אוכל לתוך תחתית הסיר.
-
ממשיכים ללחוץ ולשים, לתת לאוכל לזוז. לאט לאט כל חתיכות בקערה יהיה מרוסק היטב.
-
מניחים את המזון המרוסק בקערה אחרת ומנקים את העלי כדי למנוע מהמוצר המרוסק להשאיר טעם בקערה.
איך
- לא למהר, שחיקה עם העלי יכול להיות תהליך איטי הדורש סבלנות. זה לא מומלץ ללוש את האוכל עם שבץ. עדיף להכניס חתיכות לאט לתוך התערובת ולשים אותם בהדרגה. מצא את הרמה הנכונה של ספיגה עבור העלי שלך. אם אתה רוצה חלקים שונים כדי לקבל את אותו טעם, אתה יכול להשתמש סט עץ רך. סוג זה מאפשר את הטעמים להיות נספג על ידי העץ. מצד שני, אם אתה רוצה "לטהר" מה אתה עיבוד, קרמיקה או חתיכות אבן הם בחירה טובה יותר.
- שטפו את העלי שלך עם סבון ומים חמים כדי לעשות בו שימוש חוזר. מומחים ממליצים לא לשים את כלי כלי מטבח, במיוחד קרמיקה. עדיף לשטוף אותם באופן ידני, ומאז הם קטנים מאוד, לשטוף אותם לא יהיה יותר מדי עבודה.