תוֹכֶן
שעועית הם אחד המאכלים העליון במזווה ברחבי העולם. משמש במספר מנות, זה יכול להיות מוכן טרי או משומר, מיובש או נשמר. עם זאת, למרות שזה יכול להימשך שנים כאשר נשמר, גרגרי לפעמים לקלקל, בשל נסיבות שונות. כדי להבטיח את הבטיחות שלך כמו גם של המשפחה שלך, תמיד לוודא שעועית הם מפונקים לפני צריכת אותו.
הוראות
-
בדוק את החיצוני של תבואה. אם הם תרמילים טריים אבל יש עור מקומט או כמה חלקים ריכוך או הידרדר, הם כנראה זקנים מפונקים. שעועית יבשה צריך גם מרקם חלק, אלא אם כן הם היו מיובשים בצורה המייצרת קמטים. צבע של שעועית היא גם דרך לבדוק אם הם טובים.
-
מריחים את השעועית. הם צריכים להיות קצת ריח או לא, רק ניחוח קליל. אם יש להם ריח שונה או חזק, במיוחד אם הם משומרים או מיובשים, להשליך אותם מיד.
-
לבחון את השעועית עבור עובש. גם אם רק שעועית אחת מעופשת, אם היא מאוחסנת יחד עם האחרים, הפטרייה יכולה להפיץ נבגים לשאר השעועית.
-
בדוק את תאריך התפוגה של שעועית או פחיות. אין להשתמש לאחר תאריך התפוגה אשר נאמר על ידי היצרן כפי שהוא צפוי להיות שבור.
-
להרגיש את השעועית. אם הם צמיג, במיוחד אלה טרי (תרמילים) או מיובשים, להשליך אותם מיד, ולכן הם התקלקלו.
איך
- לצרוך את התרמילים תוך יומיים עד שלושה; שעועית משומר, בתוך שנה; ואת המוצר יבש במשך שלוש שנים.
שים לב
- לעולם לא לצרוך כל שעועית אתה חושד עלול להיפגע.