תוֹכֶן
- מבוא
- טורקיה, פתוח, כריכים
- פיצה עם שאריות מן הברביקיו
- הפתעה מתובלת
- פיקסל פילדלפיה מסוגננת
- מעדני ארוחת בוקר
- מעדני עוף
- אופציות פרי
- טראפלס לתינוקות
- תוספים לסלט
- פשטידות מתוקות
- מרק היום הבא
מבוא
לאחר ביצוע ארוחה בריאה להאכיל את המשפחה שלך, אתה כנראה יותר מדי מלא לחשוב על השאריות. אבל שאריות האוכל יכול למתוח את המסיבה טעימה כל השבוע, עם זיכרונות טעימים של הבישול שלך. יצירתי עם מה שנשאר על ידי ביצוע מנות שאריות ופינוקים, אשר מושלמים לארוחות בוקר בריא, ארוחות צהריים, וארוחות ערב.
טורקיה, פתוח, כריכים
אם יש לך שאריות ממפגש משפחתי או מסיבה בחופשה, אל תיתן לזה תרנגול הודו עסיסי ללכת לבזבז. הוסיפו לארוחת הצהריים שלכם כריך הודו פתוח עם פחות מ -400 קלוריות, אומרת סופי סקובר, מחברת "התיאבון המתמשך". מערבבים פרוסה אחת של לחם מחיטה מלאה, 60 גרם של תרנגול הודו, 1/4 כוס רוטב חמוציות, 1/3 כוס שעועית ירוקה מבושלת וליהנות.
פיצה עם שאריות מן הברביקיו
מערבבים ומתאים שאריות כדי ליצור פיצה הפתעה פיקנטי לכל המשפחה. Skover ממליצה להשתמש נקניקיות נקניק וירקות להכין פיצה ברביקיו, למשל. מכינים את הבצק פיצה, מקום רוטב ברביקיו, מכסים עם נקניק וירקות ואופים עד פריך. הלחם הזה הוא ההכנות לפיצה מושלמת.
ניק קלמנטס / חזון דיגיטלי / Getty תמונות
הפתעה מתובלת
אל תתנו את השאריות מן ההמבורגרים ללכת לבזבז. השתמשו בבשר כדי להכין מאכל מתובל שיחמם את הבטן של משפחתכם, על פי סקובר. רק לשלב בשר המבורגר עם שעועית, בצל, רוטב עגבניות, פלפלים ואבקת צ'ילי לפי הטעם. כפית את התבשיל התבליני הזה עם פלפל ג'לפינו או לשמור אותו רך לאלו עם ניצני טעם רגישים.
פיקסל פילדלפיה מסוגננת
אחרי לילה של צליה, להתענג על סטייק רזה עוד פעם אחת לארוחת צהריים למחרת. השתמש סטייקים שאריות כדי ליצור כריך בייגל בסגנון פילדלפיה כמו לא אחר. כל שעליך לעשות הוא להרים כוס בייגל העליון עם סטייק, בצל צלוי וגבינה לארוחת צהריים שנמס בפה.
מעדני ארוחת בוקר
מגישים אפשרות בריאה עם שאריות ירקות ואכילה ארוחת בוקר. שרון ריכטר, תזונאי מאומן, ממליץ על הנחת ברוקולי וכרוב ניצנים על גבי חביתות ביצה לבנות. "הם מספקים את הויטמינים והמינרלים הדרושים כמו גם סיבים", אומר ריכטר. התאימו את החביתה הצמחונית שלכם באמצעות הירקות שנותרו לבחירה.
מעדני עוף
לאחר ארוחה טעימה עם פילה חזה עוף, לשמור על הטעם חי עם תערובת זו יצירתי. ריכטר ממליץ לקצוץ את העוף לקוביות ומערבבים אותו עם יוגורט רזה, דומדמניות שחורות ושמיר לסלט מושלם. מתבלים לפי המתכון על ידי ערבוב חזיר או הודו עם פטרוזיליה וחסה לרצועות על טורטיה רכה. מערבבים עם זרעי חרדל ומגישים.
אופציות פרי
אל תתנו לסלט הפירות לקלקל אתכם וללכת לפח. במקום זאת, להשתמש בו כדי לקשט משקאות טעימים, על פי ריכטר. מערבבים ענבים, תותים ואננס עם חלב דל שומן וקרח בבלנדר כדי ליצור שייקים ומרעיד. מוסיפים מיץ פירות כדי להמתיק את המשקה לטעמך.
טראפלס לתינוקות
אל תשכח את הקטנים כאשר מעריכים את השאריות שלך. שקול שחיקה פירות, ירקות, בשרים כדי ליצור אוכל טעים ביתי טעים.מ אפרסקים בננות כדי שעועית ירוקה וגזר מבושל, אתה יכול בקלות לספק ארוחה בריאה לילד שלך.
תוספים לסלט
סטייק אולי היה הבסיס של הארוחה שלך, אבל הנשיכות לא צריך להסתיים כאן. קבל את הברזל שהגוף צריך על ידי הוספת סטייקים שנותרו לסלט תרד, על פי ריכטר. מערבבים יחד חסה, שאריות בשר, גבינה בגריל, אבקת שום ופלפלים על הסלט בסגנון של פילדלפיה וסלט גבינה כדי לשפר את הארוחה טעימה.
פשטידות מתוקות
ממתיקים את הארוחה הבאה שלך עם פשטידות מתוקות טעימות שנעשו מן השרידים של המפלגה המשפחתית שלך. השתמש בשאריות בצק עוגה ופשוט למלא אותו עם ציפוי על פי בחירתך, כגון חמוציות או תותים של שאריות פירות סלט. אופים עד שהפאי מתלהבים ומתענגים.
מרק היום הבא
לחמם במזג אוויר קר עם שאריות מרק. מערבבים ירקות, בשר בקר או עוף, מלח, פלפל וגריל הודו או עוף למרק הפתעה. הגדל את המתכון עם פתיתים של פלפל אדום או לתת מזון עם שעועית לבנה. שום דבר לא מקציף קערה של מרק חם עם טעמים של ארוחה בלתי נשכח בלילה הקודם.