תוֹכֶן
כדי שמלון ישגשג, הכל חייב להיות תקין. בעוד האורחים מבקשים נוחות ושירות לקוחות איכותי, הם מצפים גם לניקיון ומתקני העבודה להיות סטנדרטיים. על המלונות להשתמש ברשימות ביקורת יומיות כדי לעמוד בציפיות האורחים ולהתעלות עליהם.
ממשל
תחזוקה יומית של המלון מתחילה בצוות הממשל. עובדים אלה מנקים ומכינים חדרים לאורחים לפני שהם מגיעים. עליהם להסיר מצעים ומגבות משומשות ולספק חדשים.על הממשל להכניס מוצרי היגיינה חדשים לחדרי הרחצה ולחטא את רוב המשטחים כמו ברזים, מקלחות, כיורים ודלפקים.
בָּחוּץ
החלק החיצוני של המלון חשוב לא פחות מהפנים, מכיוון שזהו הרושם הראשוני שנותר לאורחים עם הגעתם. יש לקצץ גנים ולהסיר עשבים שוטים. וודאו שכל ערוגות הפרחים מטופחות ומושקות. בדוק חניות כדי לנקות אשפה ופסולת.
אזורים משותפים
האזורים המשותפים כוללים את אזור ארוחת הבוקר, דלפק הצ'ק-אין, הבריכה וחדר הכושר. על העובדים לוודא שאזור ארוחת הבוקר מצויד היטב בשפע של אוכל טרי, שתייה וקרח בכל בוקר. נקה ואבק סביב דלפק הצ'ק-אין והאזורים המשותפים של הלובי. בדוק חלונות לאיתור כתמים. נקה סביב אזור הבריכה ובדוק את איזון ה- pH של המים. יש למרוח כימיקלים לבריכה לפי הצורך ולנקות את פני המים מדי יום כדי להסיר פסולת. נקה את חדר הכושר, אבק משקולות וציוד. אבק את המסדרונות בכל קומה במלון.
ציוד לחדר
בדוק מכשירים אלקטרוניים כדי לוודא שהם תקינים. שעוני מעורר חייבים להציג את השעה הנכונה. בדוק כי הטלוויזיות, הברזלים, הברזים, לוחות הבקרה למיזוג אוויר והרדיו פועלים. החזר את הסוללות בשלטים במידת הצורך, בנוסף לכל המנורות השרופות בכל חדר.
מצבי חירום
אנשי התחזוקה חייבים להיות בכוננות בכל חירום בן לילה. מצבי חירום עלולים לכלול בעיות בצנרת, חשמל, קירור או גז במלון.