תוֹכֶן
ענבים גדלים הכי טוב באקלים חם עם קיץ יבש. חורפים קלים מונעים את מות הגפנים, וקיץ חם מייצר ענבים טעימים ומתוקים. זנים מסוימים של פרי זה גדלים באקלים קריר יותר עם קציר קצר, כל עוד הם מקבלים את הטיפול הדרוש. הדרך הטובה ביותר לוודא שהענבים מתוקים היא לבחור בזנים הכי מתוקים שיש לאקלים שלך.
שלב 1
בחר מקום הפונה צפונה לשתילת הענבים. החמימות של חשיפה מסוג זה מבטיחה שהענבים יגדלו כמה שיותר מתוקים. אדמה סחוטה עשירה בחומרים מזינים חשובה גם לגידול זה.
שלב 2
בחרו בזנים הענבים המתוקים ביותר; הימנע מאלה ליין, מכיוון שהם לא יהיו כל כך מתוקים.
שלב 3
שתל את הגפנים שלך ברגע שניתן לעבוד על האדמה, בתחילת האביב. הוסף שכבה של 5 עד 7.5 ס"מ דשן לאדמה ועיבד אותו עד שהוא מגיע לעומק של 15 עד 20 ס"מ. חופרים בור עד שורש הגפן ומניחים אותו בתוכו. מלאו את החור בעפר.
שלב 4
השקו את הגפן פעם בשבוע עם 2.5 ס"מ מים אם אין השקיה טבעית.
שלב 5
קוטפים את הענבים ברגע שהם מתוקים. טעמו את הפירות היישר מהגפן לפני שאתם מרימים אותם, מכיוון שהם עשויים להראות בשלים לפני שהם באמת. חותכים את צרור הגפן ברגע שהענבים מוכנים.