תוֹכֶן
השתמש קיווי כדי לרכך את הבשר לפני בישול זה. זה שומר את זה עסיסי, קל לחתוך ועדיין מוסיף טעם מיוחד. להרשים את האורחים בבית הבא ברביקיו באמצעות קיווי כדי לרכך את הבשר.
הוראות
-
להפריד את הסכין ואת הלוח. מוציאים את הבשר והקיווי מהקופסאות.
-
שים את הבשר במחבת רדודה לחתוך את הקיווי לשניים.
-
לשפשף את קיווי בשר, כך עיסת נשאר בו. חכה שעה אחת ומבשלת אותו בדרך כלל.
מה שאתה צריך
- בשר
- קיווי
- לוח הבשר
- סכין חדה
- מחבת רדוד