תוֹכֶן
רוב מסות העץ הנמכרות הן פלסטיק. נהוג לומר כי הם עשויים "עץ אמיתי", שאינו שקר, אך הם עשויים בעיקר מתרכובות פלסטיק המושרות בנסורת. הם באמת נראים כמו עץ כשמייבשים אותם ומשייפים אותם, אבל הם לא מרגישים אותו דבר. לאחר מריחת המרק על משטח העץ, הממיסים מתאדים ומאפשרים לכל הרכיבים להתייבש על העץ.
שלב 1
טובלים את קצה סכין המרק בפחית המכילה את מסת הפלסטיק. הסר סכום בגודל מטבע.
שלב 2
מניחים את הבצק בתוך חור, שיפוע או שריטה על פני העץ ומשכים את המרק לאחור כדי לשטח את הבצק. מניחים לייבוש למשך שעה או על פי הוראות היצרן בפחית.
שלב 3
יש לשייף את המסה השטוחה בעזרת נייר זכוכית חצץ 100 על אבן שיוף. בצע תנועות קצרות קדימה ואחורה לעבר ליבת העץ. בדקו את הבצק לאחר דקה אחת. אתה צריך לראות רק מסה בחור העץ או בשיפועו. אם אתה רואה שאריות כלשהן בחלק החיצוני של הבצק, יש לשייף שוב עד שכל השאריות נעלמות.
שלב 4
יש לשייף שוב עם נייר זכוכית חצץ 180.