תוֹכֶן
אורז הוא אוכל מדהים. עשיר בויטמיני B, הוא נאכל ברחבי העולם המפותח והמתפתח. על מנת ליהנות מיתרונותיו הבריאותיים וטעמו הטעים, אחסון נכון הוא חיוני.
שלב 1
אחסן אורז שלא נפתח באריזתו המקורית במקפיא למשך 3 עד 7 ימים אם בכוונתך לאחסן אותו לתקופה ממושכת. זה יהרוג כל נגיעות מזיקים ואז תוכלו לאחסן אותה במקום קריר ונקי. זה צריך להיעשות גם אם אתה קונה אורז בכמויות גדולות.
שלב 2
לאחר פתיחתו, השתמשו בצנצנת אטומה לאחסון האורז במקום קריר. לתקופות קצרות, לעומת זאת, ניתן לשמור אותו במיכל לא אטום המאפשר לאורז לנשום.
שלב 3
אחסן את האורז בכלי אטום ואטום או עם מכסה לאחר בישולו.
שלב 4
מצננים או מקפיאים אורז מבושל. אורז צונן נשמר למשך שבוע ומקפיא למשך כ- 6 חודשים.