תוֹכֶן
ערמונים קלויים הם חלק מהמסורת של חגים חגיגיים רבים. רוכלי רחוב לעיתים קרובות צולים ערמונים בעת שירת שירי חג המולד. אפשר לאפות אותם בקלות וללא צורך באח או במחתה. אפייה אותם בתנור היא שיטה פשוטה שבה אתה יכול להכין את המנה קלה כדי לשמש מתאבן או מילוי תוצרת בית.
הוראות
-
חותכים "X" קטן על גבי כל ערמון. זה ימנע מהם להתפוצץ בתנור.
-
מחממים את התנור ל 200 מעלות צלזיוס. מניחים אותם בשכבה אחת על גיליון האפייה.
-
אופים במשך 30 דקות. אגוזים יהיה מוכן כאשר הקליפות שלהם נסוג מעט וכאשר הם נגעו, הם רכים.
-
מוציאים אותם מהתנור ומאפשרים להם להתקרר במשך חמש עד עשר דקות לפני ההגשה.
איך
- הסר את הקליפה החומה ואת העור הלבן לפני אכילת האגוזים.
- מוסיפים אותם סלטים, סתימות או תערובות עם פירות.
שים לב
- קליפות שאינן חתוכות או נסוגות לפני הקלייה יתפוצצו בתנור, בדומה לפופקורן, דבר שיגרום לרעש חזק.
מה שאתה צריך
- ערמונים
- סכין ירקות
- מגש אפייה