תוֹכֶן
אם אתם מחפשים אפשרות ארוחה פשוטה ובריאה, דגים טריים היא בחירה מצוינת. דגים הם נמוכים כולסטרול בריא ושומן, אבל הוא מלא חלבונים ו- B- ויטמינים מורכבים כי הגוף שלנו צריך. דגים מסוימים עשירים בחומצות שומן מסוג אומגה -3, המוכחות כדי להקל על לחץ הדם ולמנוע התקפי לב. הגוף שלנו לא מייצר חומצות שומן אומגה -3 באופן טבעי, ולכן דגים היא דרך מצוינת להוסיף את הצורך מזין לתזונה.
הוראות
-
להפשיר את הדג אם הוא קפוא. לאחר ההפשרה, הים את הדגים כפי שאתה רוצה (אופציונלי).
1 (אן פוסטר קולמן / Demand מדיה)
-
מחממים את התנור ל 230 מעלות צלזיוס.
2 (אן פוסטר קולמן / Demand מדיה)
-
לעטוף את הדגים בנייר כסף או למקם אותו בתבנית אפייה משומנת. מניחים את הדג בתנור שחומם מראש במעמד המרכזי. אם עוטפת את הדגים בנייר כסף, ניתן להניח אותו ישירות על הגריל של התנור או על גיליון אפייה מבלי להתפשט. הזמן שנדרש לבשל משתנה בהתאם לעובי הדגים. עבור דגים עדינים, אתה רק צריך לאפות במשך 5 דקות, בעוד פילה דגים עבים יצטרכו לבשל יותר.
3 (אן פוסטר קולמן / Demand מדיה) -
לראות אם זה היה מבושל לחלוטין. לירוק מזלג בדגים ולהרים מעט, בעדינות. דגים מבושלים לגמרי צריך לגרוס בקלות להיות לבן לחלוטין מבפנים.
4 (אן פוסטר קולמן / Demand מדיה)
איך
- לקבלת טעם נוסף, להוסיף קצת מיץ לימון טרי ו / או מלח ופלפל לדגים לפני או אחרי אפייה זה.
מה שאתה צריך
- דגים טריים
- רדיד אלומיניום
- מגש אפייה
- מזלג