איך מכינים חבית בירה מעץ

מְחַבֵּר: Robert Doyle
תאריך הבריאה: 23 יולי 2021
תאריך עדכון: 9 מאי 2024
Anonim
תהליך מלא של בניית חבית עץ אלון עם חבתן בוריס - פרק א
וִידֵאוֹ: תהליך מלא של בניית חבית עץ אלון עם חבתן בוריס - פרק א

תוֹכֶן

חביות עץ שימשו במשך מאות שנים להובלת דברים. מנוזלים כמו יין ובירה למוצקים כמו בשר, חביות עץ היו מועדפות בזכות עמידותן ויכולת האחסון הגדולה שלהן. אין זה מפתיע שהן משמשות הרבה כיום, מכיוון שעסקים ואנשים רבים מאחסנים ומובילים בירה ויין במיכלים אלה. למרות שאתה יכול לקנות חבית בחנות כדי לאחסן את הבירה שהכנת או קנית, הכנת חבית בהתאמה אישית היא רעיון טוב עוד יותר. על ידי ביצוע זאת בעצמך, יש לך הזדמנות ליצור גודל ספציפי העונה על צרכיך במשך שנים רבות.

ביצוע המבנה

שלב 1

קפלו את אחת מחישוקי הקנה בידכם עד שהיא יוצרת עיגול שלם. השתמש באקדח המסמרות כדי להצטרף לקצוות עם 3 מסמרות גדולות. זו תהיה טבעת הבסיס.


שלב 2

מניחים את לוחות העץ זה לצד זה בתוך המסגרת. דפנות הלוחות צריכים להיות נוגעים זה בזה כדי ליצור צינור שלם.

שלב 3

מקפלים את הקרשים לצורת חבית. לשם כך תצטרך להרטיב אותם במים. ואז הניחו את שבבי העץ על הלפיד והדליקו אותו עם גפרור. מקם את הקנה על הלפיד ותן לעץ להתרכך כך שניתן יהיה להניח את החישוקים האחרים בצורה נכונה על הקנה.

שלב 4

מקפלים שתי טבעות נוספות בחצי התחתון של הקנה. הטבעת הראשונה חייבת להיות 5 ס"מ מעל טבעת הבסיס. השני צריך להיות ממוקם 10 ס"מ מעל הראשון. צרף את החישוקים לקנה עם 3 מסמרות גדולות לכל אחת. המסמרות חייבות להיות יחד רק בצד אחד של השפה. אל תניח מסמרות סביב כל ההיקף.

שלב 5

קפלו שלוש טבעות נוספות בחצי העליון של הקנה. הראשון יהיה השפה העליונה ויש להניח אותו בקצה העליון של הלוחות. השני צריך להיות ממוקם 5 ס"מ מתחת לחלק העליון, והשלישי, 10 ס"מ מתחת השני. אבטחו אותם עם 3 מסמרות כל אחת.


שלב 6

מיישרים את קצות הלוחות עם המלטשת החשמלית עד שכולם באותו הגודל. חשוב לוודא שהקנה היא ברמה כך שניתן יהיה לסגור אותה.

גימור הקנה

שלב 1

הניחו את אחד ממכסי הקנה בתחתית הקנה. הכיסוי חייב להתאים בצורה מושלמת על הלוחות.

שלב 2

התקן את הברז. חותכים חור בגודל 3 ס"מ עם מסור החור ומכניסים את הצד הארוך של הברז עד שהוא יגיע.

שלב 3

משייפים את הקנה בנייר זכוכית. הקפד לשייף את החלק הפנימי והחיצוני, כך שהעץ יהיה גמור היטב, ושום פיסות עץ לא צפות בבירה שלך או בדוקרן בין הידיים שלך בעת הטיפול בחבית.

שלב 4

אטום את הקנה על ידי הנחתו לפח אשפה מלא במים. טביעת הקנה במים תגרום לעץ להתנפח ולסגור את כל הנזילות. השאירו אותו במים למשך שבוע. כשנגמר השבוע ההוא הוצא אותו ותן לו להתייבש.


שלב 5

מלאו את הקנה בבירה שבחרתם. וודאו שהוא יבש לחלוטין לפני מילויו.

שלב 6

הברג ידית מתכת בגודל 15 ס"מ לראש הקנה עם המקדחה. זה יקל על הפתיחה.

שלב 7

הניחו את המכסה השני על גבי הקנה, שאמור להתאים בצורה מושלמת על הלוחות.