תוֹכֶן
סכינים אלקטרוניות לבחור סכין כי מקצועי שואבי דגים להשתמש קל ונוח. אלה סכינים חשמליים יש משונן קצוות לבוא עם סוללות נטענות כך שהם תמיד מוכנים לחתוך בכל מקום ובכל עת. המותגים הפופולריים ביותר הם Rapala ומר טוויסטר.
תכונות
סכינים פילטי מקצועי לפעול 110 AC ו 12 וולט DC. הם באים גם עם סוללה נטענת פנימית. סכינים יש כמה serrations לאורך קצה לניקוי קל של מים מתוקים דגים מלוחים. הידית היא rubberized לטיפול נוח.
שיקולים
סכין חשמלית טובה לשימוש מקצועי צריך להיות עשוי מתכת אנטי קורוזיבי. זה מבטיח עמידות של הסכין לנקות את הדג, שהוא תמיד רטוב. הסכין צריך להיות לכביסה.
חזון מומחה
מומחים מייעצים כי הסכין עשוי מחומר עמיד. הכבל צריך להיות ארוך, והמכונה לא צריכה להיות רועשת מדי. ידית צריך להיות קל לטפל ולא צריך להיות ארוך מדי או קצר מדי. לבקש אחריות מורחבת על הסכין שאתה רוכש.
ניקיון
את הסכין החשמלית יש לנקות ביסודיות וכל החלקיקים והבשר המצורפים להבים יש להסיר. שוטפים את הסכין במדיח כלים. הסכין צריך להיות יבש עם מגבות יבשות או יבש. שקופיות יש להשאיר לייבוש בנפרד
אבטחה
מנקה דגים מקצועי צריך ללבוש כפפות בד או רשת פלדה תוך שימוש בסכין פילה חשמלי. הדג הוא חלקלק ורטוב, ואפילו חתך קטן יכול בקלות להיות נגוע.