תוֹכֶן
מוליכות תרמית היא היכולת של חומר לנהל חום. הדדי הוא התנגדות תרמית, שהיא היכולת של חומר לבודד על ידי לא לנהל חום. מנצחים טובים הם מבודדים רע, מבודדים טוב הם מנצחים רעים. אלומיניום ונחושת יש רמות שונות של מוליכות תרמית.
יחידה פיזית
מוליכות תרמית נמדדת בדרך כלל בוואט לקלווין למטר. בשימוש זה, "ואט" היא יחידת כוח (כלומר, ג'ול של אנרגיה לשנייה) ו- "קלווין" היא יחידת טמפרטורה.
חישוב העברת חום
אם יש לך גזע של חומר כלשהו עם מוליכות תרמית k, שאורכו (במטר) הוא L, ואשר שטחו בקצותיו (במ"ר) הוא A, ואתה יודע את ההבדל הטמפרטורה T (במעלות קלווין) בין בשני הקצוות, ניתן לחזות את כמות האנרגיה (בוואטים) המועברת דרך המוט על ידי הכפלת K, T ו- A, וחלוקתם על ידי L.
מוליכות תרמית במתכות
מוליכות תרמית של מתכות קשורה קשר הדוק עם המוליכות החשמלית שלהם, כי החום יכול להיות מונע על ידי אלקטרונים valence, אשר נעים בקלות ברוב המתכות. לפיכך, מתכות נוטים להיות מוליכות תרמית גבוהה, ולכן הם לא מבודדים טוב.
מוליכות תרמית אלומיניום
אלומיניום טהור יש מוליכות תרמית של כ 235 וואט לכל קלווין למטר, בעוד רוב סגסוגות אלומיניום יש מוליכות תרמית נמוכה משמעותית, מ 120 ל 180 וואט לכל קלווין למטר.
מוליכות תרמית נחושת
נחושת טהורה יש מוליכות תרמית גבוה באופן משמעותי מאשר אלומיניום, של כ 400 וואט לכל קלווין למטר. אז זה בבירור הבחירה הטובה ביותר עבור כלי מטבח. המתכת הנפוצה היחידה עם מוליכות תרמית גבוהה יותר היא כסף, עם כ 430 וואט לכל קלווין למטר, אבל כסף יקר מדי לשקול כלי בישול.