תוֹכֶן
תנור לחץ חשמלי מאפשר לך ליהנות מתכונים האהובים עליך בתוך זמן קצר. תנורי לחץ מחזיקים את האדים שנוצרו במהלך הבישול, ומאפשרים להם לעלות בתוך המחבת וליצור לחץ. מכשירים אלה הם מאוד שימושי עבור משפחות עסוק שרוצים ליהנות ארוחות מבושלות בבית, אבל אין לי זמן להכין מתכונים באמצעות תנור או תנור. הניסוי עם המתכונים שלך כמה פעמים כדי להשלים את ההכנה של סיר לחץ.
הוראות
אתה יכול להמיר את המתכונים הישנים שלך על סיר לחץ (ריאן מקוויי / Photodisc / Getty Images)-
הפחיתו את הנוזל המתכון בחצי. מתכונים קונבנציונליים לתנור ותנור להשתמש נוזלים יותר עבור אידוי במהלך הבישול. זה לא קורה בתנור הלחץ. אם לחתוך את הנוזל לחצי או להפחית עד חצי כוס, להוסיף 1/2 כוס מים כדי לייצר את האדים הנדרשים במהלך בישול הלחץ.
-
לחסל את המזונות הבאים מן המתכונים שלך עבור תנורי לחץ: חמוציות, מיץ תפוחים, שעורה, דגנים, כולל שיבולת שועל, אפונה מפוצל וראברב. מזונות אלה עשויים לקצף במהלך הבישול ולסגור את המחבת ולגרום נזק. מבשלים את הפריטים האלה בנפרד אם אתה רוצה להוסיף את האוכל לאחר אידוי הושלמה.
-
להקטין את זמן ההכנה על ידי 1/3 זמן המתכון המקורי. התחל לסמן את הזמן לאחר המחבת פוגעת בערך קילוגרם אחד לכל סנטימטר מרובע. תנור הלחץ החשמלי יהיה כנראה תצוגת LED המציינת את רמת הלחץ.
הוראות
מה שאתה צריך
- סיר לחץ חשמלי